
普洱茶砖和散茶看似一样,实则大不同, 一个压成块一个散着喝但背后藏着的,是口感、价格、保留办法、甚至喝茶习惯的天壤之别,你或许以为只是形状不一样,其实它作用你每一口的味道。
你有没有试过买了一堆“老茶”,结果泡出来又苦又涩还说不上哪里不对劲? 我以前也这样花了不少钱结果越喝越失望,其实难题就出在你没搞清楚本身喝的是茶砖还是散茶。
说实话许多人觉得茶砖更贵,其实不一定, 普洱茶砖因为压制工艺复杂,成本高所以价格往往比散茶高,但有些高端散茶比如古树纯料价格也或许超过茶砖,关键看原料和年份不是形状决定价值。
我朋友去年买了块500克的茶砖,花了800块结果泡出来味道一般,后来他换了个散茶才300块反而好喝多了。这就是为什么我说别被包装迷惑了眼睛。
你肯定试过茶砖泡起来特别慢,而且要敲碎才能泡开。 散茶就方便多了,直接抓一把就能泡,不过茶砖的香气更沉稳尤其是陈年茶砖,那种醇厚感散茶很难复制。
我爷爷常说:“茶砖是藏出来的味儿。” 他喜爱慢慢撬一块泡一整天那叫一个香。而我呢喜爱每天早上泡点散茶,轻松又自在。你喜欢哪种取决于你的生活节奏。
茶砖密封性好不简单受潮,适合长期存放, 散茶就不行,简单氧化变质尤其夏天潮湿的时候,放久了味道会跑掉。倘使你打算收藏普洱茶,茶砖可能是更好的选取。
有一次我买了一包散茶,放了一个月再泡的时候,味道明显变了有点发霉的感觉。这让我理解保留途径真的很关键。
许多商家打着“老茶”“古树”的旗号卖茶砖,其实里面掺了假货。 有些茶砖看起来像老茶,但其实是新茶压的味道完全不一样。你得学会看包装、闻味道、看茶汤颜色,别光看名字。
我有个亲戚被忽悠买了一块“三十年老茶砖”,结果一泡一股怪味。后来才知道那是用便宜茶压的根本不是老茶。所以说别贪便宜别被套路了。
假若你是新手提议先从散茶着手, 它更容易上手,价格也更亲民适合日常饮用,倘若你是发烧友或想出资收藏茶砖才是你的菜。
我之前就是从散茶入手,慢慢理解了茶砖的好处。现在家里既有散茶也有几块茶砖喝茶变得更有趣了。
普洱茶最讲究“越陈越香”。 但并不是所有茶砖都值得等,也不是所有散茶都能变成好茶。关键看你买的茶是不是真料、是不是有年份。
有一次我跟朋友去云南,看他挑茶他说“好茶就像人得慢慢养。” 他说得对茶叶也需要时间沉淀不能急。
许多人买茶砖不是为了喝,而是为了显摆。 他们觉得茶砖看起来更有档次,但其实喝不出差别。这类心态很危险容易被骗。
我见过不少人家里一堆茶砖,但从来不喝只用来送礼,这类做法我觉得挺浪费的。
其实我更喜欢散茶因为它更自由。 你能够依据心情更改用量,也能够随时换口味。茶砖虽然好但太麻烦了需要工具、需要技巧。
我每天早上泡一杯散茶,坐在阳台晒太阳感觉特别舒服。茶砖更适合慢慢品不适合快节奏的生活。
总结一下
最后提示你一句:喝茶不是炫富是享受生活。
你还在为选茶纠结吗?其实答案早就藏在你的日常里。