饼茶更适合长期存放，特别是那些具有收藏价值的高端普洱茶，常常都会被制成饼茶。对于喜欢收藏普洱茶的茶友而言，饼茶显然是一个理想的选择。 不过饼茶也有本身的不足之处。由于制作期间茶叶被蒸压，部分茶叶的原生滋味也许会有所损失，鲜爽度不如散茶那样突出。饼茶的撬取过程相对复杂。关于普洱茶散茶和饼茶的选择，堪称历史性难题。今天我们就来简单探讨一下，散茶和饼茶各自的优势与劣势。普洱散茶 优势1：原生滋味保留好，特征明显。因为没有经过高温蒸软，鲜爽度高，比饼茶保留了更多的茶叶原生滋味，茶叶条索完整且清晰分明，特征明显便于观察外形、色泽等。优势2：不用撬茶、方便取茶。