精彩评论



最近我跟朋友去茶馆点了一壶普洱茶,结果服务员端上来一坨小坨的茶我一脸懵,这玩意儿能喝吗?后来才知道这是普洱茶小坨,当时我就想这玩意儿到底是好还是坏?怎么泡?是不是大家也遇到过此类疑问?今天就来聊聊这个事儿。
普洱茶小坨就是把茶叶压成一个小圆坨,和大饼、砖茶一样都是压制茶。它的好处是方便带着不用拆包装直接拿水冲就行。
我第一次看到的时候还以为是茶饼被掰碎了,结果不是。它是专门压出来的看起来有点像小球但比球硬一点。
有人觉得它好看有人觉得难看,但实用性确实不错。
小坨茶的好坏得看原料和工艺,若是原料好压制得当,味道不输大饼。
我试过几款小坨茶有的苦味重,有的香得很感觉差别挺大的。
所以别光看外形还得看内里。
小坨茶不能用太热的水,不然会泡得太苦,我一般先用85度左右的水温,泡个30秒倒掉。
然后再泡第二轮这样味道更柔和。有些人直接煮不过我觉得不太适合。
泡的时候能够放点水让茶慢慢舒展开。
小坨茶适合喜爱便携的人比如经常出差或出门带茶的朋友。
也适合不喜爱拆茶饼的人,直接拿起来就能泡。
不过倘使你是老茶客或许会觉得小坨茶不够“正宗”。
小坨茶的保质期和普通普洱差不多,只要保留得当也能越陈越香。
但假如是新茶放太久或许将会发霉,尤其是潮湿的地方。
提议放在干燥通风的地方,别晒太阳。
小坨茶市场挺乱的假货不少尤其是便宜的。
买的时候要认准看看包装有没有防伪标识。
我自身买过几次发现有些小作坊的茶,味道特别差。
小坨茶价格不贵性价比不错但也不是所有都值得买。
假如你只是偶尔喝小坨茶挺方便;但若是你是收藏党,可能还是选大饼。
看个人需求。
小坨茶最大的疑问是不简单泡开特别是老茶,泡起来很费劲。
还有就是不好控制量一次泡太多,味道会变苦。
要是你是新手提议从小坨茶着手试试。
优点 | 方便带着、易泡、适合新手 |
缺点 | 不易泡开、口感差异大、易买到假货 |
普洱茶小坨是个小众但实用的选取适合懒人也适合喜欢尝试新东西的朋友。
下次喝茶不妨试试小坨茶,说不定你会爱上它。