成饼的普洱茶怎么喝?还在纠结?解锁新喝法告别传统尝鲜热词老茶客认证秘籍,
普洱茶饼压得紧实,看着就沉甸甸,传统喝法无非是撬、泡、喝,但说实话有点老套,其实成饼的普洱茶藏着更多或许性,比如你见过有人直接煮茶饼吗?或是用茶刀刮下一层喝?这些新喝法老茶客们都在试效果惊人,不信?往下看保准让你大开眼界。
你还在用老办法?
咱们聊聊现状你肯定也有同感,每次喝茶都得小心翼翼地撬茶饼,生怕弄坏了,其实这太麻烦了,比如我有个朋友每次撬茶都得花十分钟,还得担忧碎末掉一地。其实这根本没必要。你想想现在时间这么宝贵谁还愿意花这么多功夫?不过传统方法确实深入人心,但有时候,转变一下效果更好。
刮茶新手上路
- 比如用茶刀刮下一层薄薄的茶,直接冲泡。
- 你试试看这样省事多了,而且茶味更浓。
- 其实这类方法在云南当地很常见,老茶客们都说好。
比如我上次去云南,看到茶农们直接用刀刮茶,喝起来特别香。其实这类方法比撬茶省时省力,而且茶味更直接,你想想茶饼压得越紧茶味越浓,刮下来直接泡茶香瞬间释放,这感觉简直绝了。
煮茶饼别怕麻烦
其实煮茶饼也是一种新喝法。你也许会说煮茶饼会不会太麻烦?其实没那么复杂。比如你只需要把茶饼掰成小块,放进锅里煮加点冰糖或是红枣,喝起来特别暖。其实这类方法在冬天特别受欢迎,老茶客们都说煮出来的茶更醇厚。
比如我去年冬天试过一次,煮出来的茶真的不一样,你尝一口茶香和甜味完美结合简直像喝了一碗养生汤。其实此类方法不仅暖胃还能让你感受到茶的不同一面。你想想传统的泡茶方法怎么能比得上此类新喝法呢?
茶饼冷泡意外惊喜
- 比如你试试把茶饼掰成小块,放进冷水里泡,
- 你放冰箱里冷藏一夜第二天喝,口感清甜。
- 其实这类方法在夏天特别受欢迎,老茶客们都说冷泡的茶更解渴。
比如我夏天试过一次,效果真的不错,你想想传统的泡茶方法怎么能比得上这类新喝法呢?其实冷泡的茶饼茶味更柔和,而且喝起来特别清爽,你尝一口就像喝了一口清泉简直太舒服了。
茶饼蒸煮试试看
其实蒸煮茶饼也是一种新喝法,你或许会说蒸茶饼会不会太奇怪?其实一点都不。比如你只需要把茶饼掰成小块,放进蒸锅里蒸加点柠檬或蜂蜜,喝起来特别香。其实这类方法在广东很常见,老茶客们都说蒸出来的茶更健康。
比如我去年去广东,看到茶客们都在蒸茶饼,喝起来特别舒服。你尝一口茶香和柠檬味完美结合,简直像喝了一杯养生茶。其实这类方法不仅健康还能让你感受到茶的不同一面。你想想传统的泡茶方法怎么能比得上此类新喝法呢?
茶饼炒菜大胆尝试
比如你也许会说,茶饼还能炒菜?其实真的能够。比如你把茶饼磨成粉加点鸡蛋或豆腐,炒起来特别香。其实此类方法在东南亚很常见,老茶客们都说炒出来的菜更美味。
比如我上次去东南亚,看到当地人都在用茶饼炒菜,味道真的不一样。你尝一口茶香和菜香完美结合简直像吃了一道高级料理。其实这类方法不仅美味还能让你感受到茶的不同一面。你想想传统的泡茶方法怎么能比得上此类新喝法呢?
茶饼做甜品别出心裁
比如你或许将会说,茶饼还能做甜品?其实真的能够。比如你把茶饼磨成粉加点牛奶或奶油做出来的甜品特别香,其实此类方法在西方很常见,老茶客们都说做出来的甜品更健康。
比如我上次去欧洲,看到当地人都在用茶饼做甜品,味道真的不一样。你尝一口茶香和甜味完美结合简直像吃了一块高级巧克力。其实这类方法不仅健康还能让你感受到茶的不同一面。你想想传统的泡茶方法怎么能比得上这类新喝法呢?
总结一下
其实成饼的普洱茶,喝法真的许多。你不用拘泥于传统方法,能够大胆尝试新喝法。比如刮茶、煮茶饼、冷泡、蒸煮、炒菜、做甜品,这些方法都能让你感受到茶的不同一面。你试试看保准让你大开眼界。其实,茶的世界真的很大你只需要去探索,就能发现更多惊喜。
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责任编辑:周召
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