最近我跟朋友一起喝茶，他非说要用陈皮泡普洱茶，我一听就懵了心里直打鼓到底该用哪种陈皮？ 起初我还以为是网上爆火的“陈皮茶”概念，后来才知道原来这个难题真的困扰了不少人，我之前也试过几种陈皮，结果不是太苦就是太酸，真是让人头大。
现在网上各种说法都有，有的说要老陈皮有的说要新皮，还有人说是柑橘皮也能用，搞得我都不知道该怎么选了。今天我就来聊聊这个话题，看看大家是怎么说的。
许多人分不清陈皮和柑橘皮。其实陈皮是晒干的橘子皮，而且要放够年份。柑橘皮或许没那么讲究，有时候还带点青涩味。
陈皮味道更醇厚柑橘皮或许有点酸。泡茶的时候陈皮能带来一种淡淡的甜香，柑橘皮则更清爽一点。
假若你想要好喝又不苦的茶，提议还是选陈皮。柑橘皮虽然便宜但口感也许会差若干。
不过也不绝对有些人就喜爱那种清新的感觉，看个人口味吧。
有人说陈皮越陈越香就像酒一样。但其实也不是这么简单。
太老的陈皮或许会丧失香味，甚至发霉。所以不能一味追求年份。
一般3-5年的陈皮比较适合泡茶，既不会太苦也不会太酸。
新手的话能够先买几年的试试看，再慢慢尝试更老的。
别被“越陈越好”骗了，还是要依据自身的口味来选。
泡陈皮前要洗一下不然会有灰尘或是杂质。
洗的时候不要用热水温水就能够了，洗完晾干再泡。
有些人直接泡但我觉得洗一洗更干净，也更安心。
洗完后能够稍微掰碎一点，这样更简单释放香味。
记得别泡太久否则会苦。
普洱茶本身味道重加点陈皮能中和一下。
红茶类的普洱加陈皮更好喝，绿茶类的或许不太搭。
你可以试试不同种类的普洱，找到自身喜爱的味道。
有人喜爱浓一点的有人喜爱淡一点的，看个人喜好。
搭配是个试错的过程。
陈皮有帮助消化的作用，饭后泡一杯挺不错的。
还能提神醒脑特别适合工作累了的时候。
对肠胃不好或是简单胀气的人，陈皮是个好帮手。
不过也不能天天喝不然有或许上火。
适量饮用才是王道。
现在市面上的陈皮鱼龙混杂，真假难辨。
有些商家用假陈皮冒充真货，价格还特别高。
买的时候一定要认准正规渠道，比如店或口碑好的商家。
别光看包装还要看气味和颜色。
买到假的不仅浪费钱还或许作用口感。
陈皮泡茶确实有点苦但不是所有人都觉得难喝。
有的人喜爱此类苦味觉得更有层次感。
假使怕苦可以少放一点，或是泡的时间短一点。
也可以搭配其他茶叶一起泡，比如红茶或是白茶。
关键是找到自身喜欢的味道。
陈皮要放在干燥通风的地方，避免受潮。
不要放在冰箱里简单吸湿变质。
可以用密封罐装起来这样保留时间更长。
假如发现有异味或发霉，就赶紧扔掉。
保留好了陈皮才能一直香香的。
泡普洱茶用陈皮这件事，还真不是那么简单。
选错了或许喝不出好味道，还浪费钱。
但只要多试几次总会找到自身喜欢的那一种。
别怕犯错喝茶嘛，开心最关键。
期望这篇文章能帮到你，下次泡茶别再纠结啦。
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