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端午节快到了你是不是也在为送礼、自饮的普洱茶发愁?别急,今天教你一套超实用的保存技巧,让你的普洱茶越放越香,口感更醇厚,记住好茶不光靠买更要会存,
你是不是也这样?一到端午节就囤几饼普洱茶,结果放着放着味道变淡了,甚至发霉了,其实啊许多人根本不懂怎么保存普洱茶,以为只要放在阴凉处就行,但你知道吗?错误的保存办让茶叶丧失灵魂,我之前就因为没留意一整盒普洱茶都泡不出味儿,真是心痛。
你有没有想过普洱茶的包装袋其实不是的选取?塑料袋、纸袋都不行,它们透气性差简单受潮,还或许让茶叶吸收异味,我以前就用超市买的密封袋装茶,结果放了一个月香味全没了。
正确的做法是用紫砂罐或是双层铁罐。这些容器不仅防潮还能保持茶叶的香气。我有个朋友专门从云南买回来的紫砂罐,每次开盖都能闻到一股淡淡的茶香,真的不一样。
普洱茶最怕的就是高温和高湿。夏天温度一上来茶叶很简单变质。我有一次把茶放在阳台,结果不到半个月就发霉了,真的吓人。其实啊保存温度是20-25℃湿度不超过60%。
你能够用温湿度计监控一下,别偷懒。假使家里没有那就尽量放在阴凉通风的地方,比如柜子里面但千万别放在潮湿的卫生间或厨房。
你有没有发现晒过太阳的茶叶味道不一样?没错!阳光直射会让茶叶氧化,味道变苦甚至发黄。我以前就犯过这个错把茶放在窗边结果喝起来像泡过水一样。
一定要避免阳光直射。倘使你家窗户大能够拿个布帘遮一下,或是直接放在抽屉里虽然麻烦点但效果好。
你是不是经常一开启罐子就忍不住想喝?其实这样不好。每次开罐都会让空气进入,时间久了茶叶就会丧失香气。我以前就因为这个一盒茶喝完只剩半盒味道也不对了。
提议你:每次只取一小部分,然后马上封好。动作要快别犹豫。这样茶叶才能保持新鲜,口感也不会变差。
你有没有把不同年份、不同产地的普洱茶混在一起放?这可是大忌。有些茶叶发酵程度不同,混在一起简单互相作用,甚至串味。
我有个亲戚就是这样把老茶和新茶混在一起,结果新茶变得苦涩老茶也丧失了原有的香味,提议你按年份、类型拆开存放。这样不仅方便还能保证每种茶都保持原味。
你以为放好了就万事大吉?其实不然。茶叶也会“生病”比如发霉、变色、有异味。我之前就遇到过这类情况,幸好发现得早赶紧扔掉,不然真不敢喝。
提议你每隔一个月检查一次。看看有没有发霉、有没有异味。假若有立刻应对掉别心疼,毕竟健康最要紧。
你知道吗?普洱茶越放越香但前提是保存得当。倘若保存不当反而会变苦,我有个朋友专门收藏普洱茶,他告诉我:“好茶不是拿来喝的是拿来养的。”
其实啊普洱茶的陈化过程就像人的成长,需要时间和耐心。你得给它一个稳定的环境,让它慢慢沉淀。这样几年后你会发现那茶真的香得让人回味无穷。
保存普洱茶说白了就是一种生活态度。你愿意花时间去研究它才会回报你。我以前总觉得茶叶就是喝,后来才理解好的茶是需要用心去对待的。
现在我每次泡茶都会先看看罐子有没有疑问,就像照顾一个老朋友。你会发现当你真正懂得怎么样保存时,喝茶的感觉都变了。
保存办法 | 效果对比 |
普通塑料袋 | 3个月内香味明显下降 |
紫砂罐 | 半年后依然香气浓郁 |
铁罐+密封 | 一年后仍能保持良好口感 |
看到这些数据了吗?不同的保存途径效果天差地别。其实啊许多人不是不会保存,而是不愿意花心思,但你要知道好茶不是天生的,是靠你一步步养成的。
端午节快到了别再让好茶浪费了。依据我说的方法去做你的普洱茶不仅能喝得久,还能喝得香,记住保存好茶也是一种修行,
最后提示你一句别等到茶坏了才后悔趁现在就着手行动吧。