精彩评论



茶叶种类多茶多酚含量也不同,绿茶和普洱茶到底谁更胜一筹?今天带你一起看看。
茶多酚是茶叶中的要紧成分,具有抗氧化、抗衰老等作用。它对健康有益是许多人选取喝茶的关键起因。
绿茶是未经发酵的茶制作期间保留了较多的天然成分。普洱茶属于发酵茶经过长时间的转化。
数据显示绿茶的茶多酚含量普遍高于普洱茶。比如同一产地的信阳毛尖(绿茶)与信阳红(红茶)对比,绿茶的茶多酚含量是红茶的26倍。
不过生普洱茶在发酵初期,茶多酚含量也较高。随着发酵时间增长茶多酚会逐渐缩减。
要是要选高茶多酚的茶,绿茶或许是更好的选取。
绿茶在制作时通过杀青工艺迅速停止氧化,保留了大量茶多酚。
而普洱茶需要发酵发酵度越高,茶多酚越少,生普洱茶的茶多酚含量或许比熟普高,但总体还是不如绿茶。
茶叶的新鲜程度、采摘季节也会作用茶多酚含量。
比如新采的绿茶,茶多酚含量更高;而老叶或粗叶的茶,可能茶多酚更低。
茶多酚能清除自由基促进延缓衰老,绿茶中的儿茶素尤其强效,能缩减心血管疾病风险。
普洱茶虽然茶多酚较少,但含有丰富的微生物群,对肠道健康有帮助。
两者各有优势不能简单说哪个更好。
叶片越粗大茶多酚越多,绿茶一般较嫩普洱茶则更成熟。
揉捻程度也作用茶多酚释放速度。绿茶揉捻轻耐泡度低;普洱茶揉捻重,更耐泡。
若是你喜爱喝浓茶普洱茶可能更适合你。
虽然茶多酚好但过量摄入可能导致不适,比如失眠、胃部不适等。
提议每天适量饮用依照个人体质更改。
喝茶也要讲究方法比如不要空腹喝,也不要喝太烫。
选择茶叶时依据本身的需求来选。假若你注重抗氧化选绿茶;假使你想养肠胃,选普洱。
茶多酚虽好但也不能贪多。恰当饮用才是健康之道。
买茶时留意以下几点:
茶多酚含量高不一定最贵,关键是适合你。
喝茶是一门学问掌握清楚再买,省心又省钱。
最后提示一句喝茶要适度健康第一。