精彩评论
李思源
2025-05-28冲泡时，用85-90℃的热水将茶叶冲泡至三分之一处，待茶叶自然下沉后再续水，可充分领略龙井茶的独特魅力。碧螺春：卷曲如螺，芬芳袭人 碧螺春，产于江苏苏州太湖的东山及西山，又称“洞庭碧螺春”。其外形条索紧结，卷曲如螺，白毫显露，色泽银绿隐翠。冲泡后汤色碧绿清澈，香气芬芳袭人，滋味鲜爽生津。
许椿
2025-05-28绿茶属于六大茶类之一，是一种未经发酵而制成的茶。其英文名称为 “Green Tea”，之所以被称为绿茶，是因为它在制作过程中未经发酵，且干茶色泽、冲泡后的茶汤以及叶底均呈现出绿色为主的色调，故而得名。从茶叶色素角度来看，茶叶中的色素分为脂溶性色素（不溶于水）和水溶性色素（溶于水）。绿茶的种类繁多，从西湖龙井到碧螺春，从黄山毛峰到安吉白茶，每一种都有其独特的风味和制作工艺，例如，西湖龙井以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称；而碧螺春则以“形如螺旋、色翠绿、香气浓郁”，冲泡后的茶汤呈碧绿闻名，这些绿茶不仅代表了中国茶文化的精髓，也展现了茶叶种植和加工技术的高超水平。
自学成豺复读鸡
2025-05-28龙井茶产自浙江省杭州市的西湖风景名胜区，是中国十大名茶之一。龙井茶以其“色绿、香鲜、味甘、形美”而闻名，被誉为“绿茶之王”。龙井茶的外形扁平光滑，色泽嫩绿，泡出来的茶汤清澈明亮，香气清幽。喝上一口，茶汤鲜爽，回甘持久，仿佛能感受到西湖的清风拂面。
韩昕
2025-05-28以70~80度左右的开水冲泡为宜。将清水烧开后，降温至该温度即可冲泡。茶叶绿嫩娇细，冲泡水温需要低一些，水温过高，易烫熟茶叶，使茶汤变黄，苦涩味重。若水温过低，则茶香低淡。温杯洁具：用沸水将茶具内外冲淋一遍，起到以下作用:提高杯温，避免冲泡时的冷热交替；去除异味；消毒杀菌。
芝士就是力量
2025-05-28具有 “色绿、香郁、味醇、形美” 四绝之称，被誉为 “中国绿茶之王”。其茶叶嫩绿，扁平整齐，芽芽直立，栩栩如生。洞庭碧螺春：产于江苏苏州洞庭湖，茶叶色泽鲜亮，细嫩，形似螺旋，满身披毫，银白翠隐。冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。中国十大名茶之一。茶叶冲泡后汤色变绿，通常与茶叶品种、加工工艺或保存条件有关。以下是可能的原因及对应的茶叶类型： 绿茶类 自然属性：绿茶未经发酵，保留了叶绿素，冲泡后汤色本就偏绿（如龙井、碧螺春）。若水温过高（超过80℃）或浸泡时间过长，叶绿素大量析出，汤色会更显翠绿。
季芬芳
2025-05-28云南的大叶种茶树长得壮实，叶子比巴掌还宽，里头茶多酚、氨基酸含量比普通小叶种高出一大截。蒸汽杀青的时候温度拿捏在90度左右，既不让叶子烫蔫儿了，又能瞬间锁住野花香和板栗香。您要是掰开茶饼闻闻，那股子蒸出来的清香直往鼻子里钻，跟炒青茶的焦香完全不是一个路子。要说怎么泡这茶可有讲究。
小猫倩倩
2025-05-28信阳毛尖，又称豫毛峰，主要产于信阳市的浉河区、平桥区和罗山县。茶叶细嫩疏密匀称，呈现出淡绿色。它以 “细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿” 八大特点著称。冲泡后，汤色嫩绿明亮，香气高雅持久，滋味鲜爽回甘，带有淡淡的香气，还具有生津止渴、提神明目等功效，是河南信阳的一张亮丽名片。
余晴
2025-05-28别看名字里有“白茶”二字，安吉白茶实则属于绿茶范畴。它产自浙江安吉，因茶芽在低温环境下呈现出嫩白色，而高温时转为绿色，这一独特现象而得名。安吉白茶的叶片细长，色泽翠绿，冲泡后茶汤清澈微黄，散发着淡淡的兰花香，清新雅致。喝一口，鲜爽中带着一丝丝甘甜，仿佛山间清泉，洗涤心灵的尘埃。碧螺春，一听名字就让人想到那碧水青山。它产自东洞庭山和西洞庭山之间的太湖之滨，那里四季分明，水汽充沛，为碧螺春的生长提供了得天独厚的条件。冲泡后的碧螺春，茶叶如白云翻滚，清香袭人。每一口都仿佛是大自然的馈赠，让人心旷神怡。 信阳毛尖 河南信阳的信阳毛尖，也是绿茶中的佼佼者。那鲜润的色泽。
