精彩评论



红茶系列都有哪些品种?这些你不知道的冷门品种让茶友都抢疯了!
“茶的世界真是无止境啊,每次以为已经理解得差不多了,结果总有惊喜等着你。”
说起红茶你或许首先想到的是那些大名鼎鼎的和种类,对吧?比如祁门红茶、正山小种这些老牌选手。但说实话红茶的世界远比咱们想象的要丰富多彩得多!
作为一个红茶爱好者我最近就发现了若干冷门到爆的红茶品种简直让我惊艳到不行!今天就来跟大家分享这些“隐藏款”,看看你有没有听过。
在介绍冷门品种前先简单回顾下那些咱们耳熟能详的红茶:
这些都是红茶界的“常青树”,品质稳定口感经典,但今天咱们要聊的是那些不常出现在主流茶单,却让懂茶的人趋之若鹜的品种!
筹备好了吗?下面这些品种有或许让你大吃一惊。
这可是红茶界的“贵族”!一斤上万的品种由单芽制成,外形细小紧秀金黄黑相间。
个人评价🌟 滋味甘甜香气高扬,带有明显的蜜桃香和花果香,第一泡就能感受到它的“贵气”!
小知识:金骏眉是2005年才创制的品种,算是个“新贵”哦。
来自浙江杭州的“小众明星”,名字就很有诗意外形弯曲如环。
个人评价😍 香气特别有玫瑰香滋味醇厚,回甘明显。喝完感觉整个人都温柔了!
浙江绍兴的“遗珠”现在知道的人越来越少了。
个人评价:👍 外形紧结色泽乌润,香气纯正滋味醇和,性价比超高但市场越来越少见。
山东日照的“新贵”你可能完全没听过。
个人评价:🤯 没想到北方也能出这么好的红茶!香气清雅滋味鲜爽带有独到的海风气息,喝完感觉清爽又提神。
留意:因为知名度不高市面上有许多仿冒品采购时要留意辨别!
来自高山茶园的“隐士”,产量稀少。
个人评价💯 香气层次丰富有兰花香和蜜香滋味甘醇,口感细腻。喝起来像在山间漫步一样舒服!
虽然不是完全冷门但它的“春摘”(First Flush)和“夏摘”(Second Flush)区别很大,许多人不知道。
个人评价:😌 春摘清爽如绿茶夏摘醇厚带 muscatel 香气,两者我都爱但许多人只认一种!
品种 | 产地 | 特色 | 推荐指数 |
---|---|---|---|
金骏眉 | 福建武夷山 | 蜜桃香甘甜 | ★★★★★ |
九曲红梅 | 浙江杭州 | 玫瑰香醇厚 | ★★★★☆ |
越红条茶 | 浙江绍兴 | 纯正醇和 | ★★★☆☆ |
日照红茶 | 山东日照 | 海风气息鲜爽 | ★★★★☆ |
高山红茶 | 高山 | 兰花香甘醇 | ★★★★★ |
就像寻宝游戏一样每次发现一个新品种都让人兴奋不已。
小贴士采购时留意查看产地、生产日期和认证信息,保证品质!
我第一次喝到金骏眉时,就被它的细腻口感和持久回甘惊艳了!当时觉得这钱花得值。
后来尝试九曲红梅它的玫瑰香气让我想起初恋的味道哈哈!
最意外的是日照红茶没想到北方也能出这么好的茶,真是打破了我的认知。
这些冷门品种就像茶界的“隐藏宝藏”,等待着有心人去发现。每次尝试新茶都像开启了一个新世界的大门!
红茶的世界远比我们想象的要广阔。那些不常出现在主流视野中的品种,往往藏着最惊喜的味蕾体验。
下次当你觉得对红茶已经了如指掌时,不妨试试去寻找这些“冷门选手”,说不定会有意想不到的发现!
“的茶往往不在最热闹的地方。”
🍵 喝好茶交好友,享受生活的每一刻。
编辑:普洱茶-合作伙伴
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