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普洱茶里有个神秘的存在——单株。它不是随便一棵树摘的叶子,而是古茶园里最老、最特别的那一棵。
单株顾名思义就是“单株茶”。严谨而言是一个茶园内最老的一棵树或几棵树上出的茶青,单独采摘制作的茶叶称为母树单株茶,简称单株。
不是随便一棵茶树都能做单株茶。够格作单株茶的一定是树龄够老树够大,一般至少500年以上。一个大得像原始森林一样的古茶园,能选做单株的就几棵树。
反之树龄小的茶树,不配叫单株。
简单而言单株是指在一个茶区内树龄最大的古树,一般认为其树龄≥500年或≥800年以上的古茶树,被单棵单采依照一树成一品的规格制作出的茶品,也称“母树单株茶”简称“单株”。
古树单株因为每一棵古树所产茶量太少,一棵大的茶树茶青≤4公斤左右,制成的成品散茶≤1公斤左右。
狭义上单株指的是一个茶园内最老的一棵树上生长出的茶青,经过单独采摘制作成茶叶后,又被称为母树单株茶简称单株。
广义上单株是指从一片茶园里面,选取树龄较高、长势优良的仅有几棵茶树,实行采摘并单独加工制成的古树普洱茶。
单株茶有什么特点?正如狭义的“单株”概念所说的,想要制成单株茶需要极高的标准。
普洱茶中的“单株”指的是从一棵树上单独采摘、制作而成的茶叶,这样的茶叶在萎凋、杀青、晾干、装箱以及压饼等各个环节都是的,保证了其品质的纯粹与独到。
同时独树和高杆这两个,也常用于描述古树茶它们都强调了茶树的独有性和高品质。
独树这一与“单株”含义相近,只是表达途径不同。
单株被誉为古茶园中的“树精”,其特别性在于“一树一成品”的制作工艺,被业内尊称为“纯料至尊”,堪称古树纯料普洱茶的瑰宝。
并非所有茶树都有资格成为单株茶的原料。能够入选的茶树不仅需要足够的树龄更需求其生长环境、茶叶品质等各方面都达到苛刻的标准。
多数情况下只有那些树龄达到500年以上的古茶树才有或许被选为单株。
单株因为它“一树一成品”特性,在行内也被称为“纯料至尊”,乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”,其珍稀程度不言而喻。
但是真正的单株却非常难能可贵,不仅产量稀少而且都需要手工制作。能买到真正单株的朋友,是真的有口福了。
制作单株茶的茶树都务必是古茶树,而且树龄都得在几百年以上。
单株的概念普洱茶中的“单株”指的是从特定的一棵古茶树或一片古茶园中采摘鲜叶,经过传统工艺制作而成的茶叶。这类茶强调的是茶树的单一性和独到性。
先说单株绝对是普洱茶,而且还是普洱茶里的“天花板”选手。不过这玩意儿可不是随便摘几片叶子就能叫单株的。
依照圈内共识单株指的是务必是古茶树树龄至少500年以上,一般800年往上走才叫硬气,是茶园里最老的那棵树。
什么是“单株普洱茶”?单株普洱茶就是从一棵茶树上单独采摘下来的茶叶,听起来好像挺简单的但实际操作起来可不简单。
每棵茶树的叶子味道都不一样,有的苦,有的甜有的香,所以“单株”其实是想突出它的独有性和珍贵性。
有些人觉得这玩意儿贵得离谱,但也有不少人觉得这是“真材实料”。
普洱茶“单株”是一种近年来在普洱茶界兴起的概念,它代表了对特定古树茶资源的重视和保护。
虽说单株茶成茶滋味丰富饱满,韵强气足令人回味无穷,但在单株茶追捧推崇的纯粹无杂面前显得有那么些许“违心”。
每一款茶品都有自身的特色和优势在,无论是单株还是打大堆压成的饼,或许珍贵的单株散茶他们都值得被重视,也有喜爱他们的茶友。
对普洱单株茶你理解了吗?期望茶人陈馨的文章能够让你更好的理解中国茶。
茶气充足古树单株茶的茶气充足,具有较强的养生功效。这是因为古树茶树根深叶茂,能够吸收土壤深层的养分和水分,使得茶叶中的有益成分更加丰富。
产量稀少:由于古树单株茶的采摘难度大、产量稀少,为此价格往往较高,这也使得古树单株茶成为了茶友们心中的珍品。
古树单株是普洱茶中的一种特殊品类。
那么单株茶和普通古树茶的区别究竟是什么呢?能不能从口感上喝出区别?
接下来我就以南板单株古树茶为例,来给大家简单说说单株茶在口感上的3个优势。
南板属于普洱茶区古茶遍布广,茶树品种优。整个茶园的古茶遍布于各个山头,植被覆盖率高亦属无量山。
1900米-2100米的高海拔茶树生长于高山之巅。
普洱茶单株是什么意思?普洱茶单株简单说就是一棵茶树单独采摘制作的茶叶。此类茶树一般生长在云南高山,树龄超过百年产量稀少。
因为每棵树的风味特别,所以价格比普通普洱高许多,比如若干名山古树的单株茶,一斤能卖到上万元堪称茶中“奢侈品”。
普洱茶主要分为两大类:台地茶和古树茶。
普洱茶作为中国茶类中的瑰宝,一直以来都备受茶友们的喜爱。
在普洱茶的世界里有一个特殊的概念——“单株”,它代表了普洱茶的一种独有品质。
那么单株普洱茶究竟是什么意思呢?本文将全面解读普洱茶中的单株概念,带您深入掌握这一特别的茶叶品种。
单株意思是这份茶的原料是在一棵茶树(多数情况下都是几百年树龄的古树)采摘的,
单株的重点在于保持了纯粹的口感,因为都是一棵树提供的茶叶,
一般咱们喝的茶都是从一大片茶园或茶树林采摘的,难免会有各类亚种、变种,古树混入老树老树混入大树,大树混入小树反正谁也说不清。
其实单株的魅力就在于它的独一无二。
不过单株茶的价格确实不便宜,但也正是因为它的稀有和独有,才让它成为茶界中的“贵族”。
倘使你有机会尝到单株茶,那一定是一次难忘的体验。
单株普洱茶不只是茶,更是一种文化的传承。
它承载着历史也承载着自然的馈赠。
在快节奏的生活里慢下来,品味一杯单株茶也是一种生活的态度。
这就是单株普洱茶一种不可复制的珍贵。
愿你也能遇见属于你的那一杯单株。