精彩评论








大家好啊我是你们的老朋友一个喜欢喝茶、研究茶的人。今天想跟大家分享一下普洱茶原纸浆的做法也就是那种古法制作普洱茶包装纸的全过程。其实这个话题对我对于特别亲切因为我曾经专门去云南学习过一段时间亲眼看过这些传统的手艺人在做事情。所以呢我会尽量用一种轻松自然的办法对于就像跟你聊天一样。
先说说为什么要用此类纸吧。普洱茶讲究的是陈化时间越长越好喝而用来包裹它的棉纸就非常要紧了。这张纸不仅要有一定的韧性还得能透气又防潮这样茶叶才能慢慢呼吸同时不会时发霉。想想看要是木有这样的纸,那珍贵的普洱茶可能就毁了,是不是挺心疼的?
好了,咱们正式开始。第一步当然是选料啦。你知道吗?过去人们做此类纸的时候,最喜欢用茶树枝或是说茶树根,因为它们含有一种叫“纤维”的东西比较多。纤维越多纸就越结实。当然啦,现在也有不少地方开始用竹子或是说木头来做纸浆了但我觉得还是老办法更地道若干,毕竟这可是传承了几百年的手艺呢。
接下来就是杀青这一步了。听起来有点吓人对不对?其实很简单,就是把选好的原料放进锅里煮一煮,目的是去掉那些不必要的杂质,让纤维变得干净纯粹。想象一下,当你看到那些原本粗糙的树枝经过高温应对后变得柔软顺滑的样子,是不是很神奇?
然后就是揉捻环节了。这一步是为了让纤维更加分散,便于后续操作。你可把它理解成咱们在家里搓面团的过程,只不过这里是用手或是说其他工具来完成的。虽然看起来粗暴了些,但实际上每一下都得小心翼翼,不然容易弄断纤维。
发酵可是个关键步骤。为韶?因为发酵能让纸浆产生一种特别的香味,而此类香味正是普洱茶纸的灵魂所在。听师傅们讲,这个过程需要耐心,有时候甚至要持续好几天。我第一次见到的时候,真的被那种浓郁的茶香给震撼到了,简直像是走进了一个充满故事的地方。
最后一步就是压制了。这一阶段主要是为了让纸浆成型,变成我们平时看到的那种薄薄的棉纸。记得当时我第一次见到工人师傅们用木榫从纸浆里揭出一张张平整的纸时,内心超级激动。那种成就感,就像是自身亲手创造出了什么奇迹一样。
说到这里,我想分享一个小插曲。有一次我去参观一个小型的手工作坊,正好赶上他们正在做一批新纸。老板娘一边忙活一边跟我聊天,她说:“别看这活儿简单,其实每张纸背后都有本人的脾气。”我当时没太明白后来才慢慢懂了——每张纸都有它的纹理、厚度和颜色,就像人生一样,充满了不可预测的变化。
说完这些基本步骤之后,咱们再来聊聊其他的部分细节。比如打浆,这是为了把纤维打得更细更均匀,这样才能做出更好的纸。还有抄纸,就是把调配好的纸浆均匀地铺在特制的抄纸架上,形成一层薄薄的纸膜。整个进展中,每一个动作都要非常精准,否则出来的成品就会差很多。
晾晒也是个技术活儿。你得找个通风的地方,但又不能让太阳直射,否则纸张很容易变黄。我记得有一次去云南,亲眼看见几个阿姨顶着烈日站在院子里晒纸,她们一边干活一边笑闹,场面特别温馨。虽然天气热得让人受不了,但看着她们那么开心,我也跟着觉得日子过得真有意思。
说到棉纸的好处,其实还有很多呢。比如说它吸湿性强,可以很好地保护里面的茶叶;再比如它透气性好,可以让茶叶自由呼吸,从而更好地转化风味。而且由于它是纯天然材料制成的,所以环保无污染,比市面上那些化学合成的包装纸强多了。
不过呢,也不是所有人都能接受此类传统途径。有些人觉得这样做效率低,成本脯不如工业化生产来的快。但我觉得,正因为有了这些坚持传统手艺的人,我们才能继续感受到那份来自大自然的馈赠。试想一下要是不存在这些人,我们就无法品尝到带着独到茶香的普洱茶,也无法体验到这类古老工艺的魅力。
最后再补充一点,现在还有部分创新的方法,比如用旧报纸、废弃书本之类的材料来制作普洱茶包装纸。此类途径既节约资源,又能减少浪费,我觉得是个不错的尝试。不过我个人更倾向于支持那些用天然材料制作的纸张,毕竟它们承载着更多的文化和历史意义。
总之啊普洱茶原纸浆的做法其实并不复杂,但每一环节都需要用心去做。每次泡一杯普洱茶的时候,我都忍不住想起那些默默付出的匠人们,是他们的努力让我们可以享受到如此美好的饮品。期望这篇文章能让你对普洱茶及其包装纸有更深的理解,说不定哪天你也想去试试本身动手做一个呢!
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