2025必看,普洱是绿茶还是黑茶?3招实测省钱攻略让你不再懵,
你是不是也经常被问到普洱茶到底是绿茶还是黑茶? 我以前也是一脸懵每次点单都怕选错,后来自身研究了一圈才发现原来这事没那么简单,一、先说 普洱茶它就是黑茶,
其实啊普洱茶的分类一直挺有争议的,有人说是绿茶有人说是黑茶还有人说它是个“另类”,但依据中国六大茶类的标准,普洱茶属于黑茶, 为什么呢?因为它的制作工艺跟黑茶很像,尤其是熟普经过了后发酵,也就是所谓的“渥堆”过程,这个过程就像给茶叶做“时间旅行”,让茶叶慢慢变老味道也越来越醇厚, 不过生普(也就是刚晒干的普洱)其实更接近绿茶,因为它没有经过完全的发酵,但一旦它着手自然陈化,或人工发酵那就真的变成黑茶了。二、3招实测教你迅速辨别普洱茶是绿茶还是黑茶
1. 看颜色 黑茶的颜色多数情况下比较深,比如普洱熟茶泡出来是红褐色的,看起来有点像红茶但又不是那么浓。 而绿茶颜色偏绿,泡出来是黄绿色的清爽得很。 2. 闻味道: 黑茶有一种特别的“陈香”,像是老木头的味道或是陈年茶叶那种淡淡的甜味, 绿茶则更清新,带点青草香喝起来清爽不腻。 3. 喝口感: 黑茶喝起来更顺滑回甘强喝完嘴里感觉有股“余韵”。 绿茶则更鲜爽,入口清冽适合夏天喝。 ---三、别再被商家忽悠了。这些坑你得避开
现在市面上很多商家为了卖高价,会把生普包装成“绿茶”,然后标上“高端”、“养生”之类的标签,价格翻倍。 其实生普倘若没经过发酵,确实是绿茶但假使你买的是熟普,那它就是黑茶。 买普洱茶的时候一定要看清楚是生普还是熟普,别被名字骗了。 ---小贴士:买普洱茶认准“原料”和“工艺”
- 原料云南大叶种晒青毛茶才是正宗的普洱茶原料。 - 工艺:熟普必须经过“渥堆”发酵,生普则是直接晒干。 ---四、普洱茶到底值不值得买?我的亲身经历
我以前也纠结过这个难题,直到有一次去云南旅游,亲眼看到茶农怎么晒茶、怎么发酵,才真正理解普洱茶的魅力。 说实话刚着手喝普洱茶的时候,我觉得它太苦了喝不惯,但后来慢慢习惯了发现它越陈越香越喝越上瘾。 而且普洱茶还有一个好处就是能够长期保留。不像绿茶放久了就不好喝了。普洱茶越老越值钱有些老茶甚至能拍出天价。 ---小故事一次“翻车”让我长记性
有一次我在网上买了几饼“普洱茶”,结果开启一看根本不是黑茶,而是普通的绿茶,我当时就傻眼了花了好几百块结果喝着跟龙井没啥区别。 从那以后我就学会了看包装上的解释,特别是“是不是经过发酵”、“原料是什么”这些信息。 ---五、省钱攻略来了。教你买到靠谱的普洱茶
1. 选取正规渠道: 别在若干不知名的网店买,容易买到假货。提议去口碑好的茶店或是旗舰店买。 2. 看配料表: 好的普洱茶配料表里只有茶叶,没有添加剂,倘若看到“香精”、“色素”这些词,赶紧走! 3. 比价格 别贪便宜便宜没好货。一般好的普洱茶价格都不会太低,尤其是熟普。 ---表格:普洱茶与绿茶/黑茶的区别
项目 | 普洱茶 | 绿茶 | 黑茶 |
---|---|---|---|
发酵程度 | 部分发酵或后发酵 | 不发酵 | 全发酵 |
颜色 | 红褐色 | 黄绿色 | 深褐色 |
口感 | 醇厚回甘 | 清新爽口 | 浓郁厚重 |
六、普洱茶的“秘密”你知道吗?
很多人不知道普洱茶其实是越陈越香,所以它也有“越老越值钱”的说法。 有些老茶甚至能当“出资品”来收藏,不过这需要一定的知识和经验。 普洱茶还促进降脂、减肥、解油腻,特别适合喜爱喝酒、吃肉的朋友。 ---个人心得:喝普洱茶也是一种生活态度
我以前总觉得喝茶就是图个舒服,后来才发现喝茶也是一种修行。 普洱茶让我学会了耐心,也让我明白了“时间”的价值。 ---七、 别再纠结了普洱就是黑茶!
说了这么多其实核心就一句话:普洱茶属于黑茶这是目前最权威的说法, 虽然有些人觉得它不属于任何一类,但依照标准它就是黑茶。 所以下次别人问你:“普洱是绿茶还是黑茶?”你可以自信地回应“当然是黑茶啦!” ---八、最后的小提示
别被商家忽悠了买普洱茶要用心挑,别只看名字。 多理解一点知识,不仅能省钱还能喝到真正的好茶。 ---- 看颜色
- 闻味道
- 喝口感
记住这三个小技巧你也能成为普洱茶专家!
别再被迷惑了普洱茶就是黑茶!
喝对茶才是对自身负责。
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责任编辑:潘欣
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