3个让你不再被忽悠！普洱茶到底是不是纯的？（+实测）
普洱茶看似简单其实暗藏，市面上真假难辨让人眼花缭乱，今天就带你揭开3个看懂普洱茶的“纯”与“不纯”，从香气、口感到叶底全方位解析教你怎样辨别好茶。
1. 香气持久度好茶香得久差茶香得快
- 香气持久度好的普洱茶香气纯正持久而持久散发出花香或果香；劣质普洱茶香气淡薄短暂较为单一。
- 香气质感好的普洱茶香气清新舒适不刺激呼吸道；劣质普洱茶香气刺激或杂乱令人不适，
闻香是第一步茶叶一开香味扑鼻而来。好茶的香像一场温柔的邂逅让人回味无穷，差茶的香像一阵风来得快去得也快。
2. 口感体验醇厚还是粗糙一喝就知道
- 口感醇厚度好的普洱茶口感醇厚润滑，入口舒适；劣质普洱茶口感粗糙，有苦涩感。
- 回甘与润喉好茶回甘快且持久，口感润喉；差茶则干涩甚至有点苦。
喝茶不是为了炫技，而是为了享受，一杯好茶，入口顺滑，喉咙舒服，像是被温柔包裹。差茶呢，像是在吃苦药，越喝越难受。
3. “纯”字背后你真的懂吗？
很多人以为“纯料”就是最正宗，其实不然，纯并非说纯料普洱茶，很多大厂也会有拼配的茶饼只要配方好，都算是很好的普洱茶。
饮用进展中咱们不会喝到很杂的味道，反而喝出了这款茶特有的味道。每一个茶叶都有自身特别的味道，如能喝出纯纯的味，那这款茶就算很优质。
滑柔滑感算是普洱茶有的一种，尤其那些陈放时间较长的优质熟茶。
拼配茶：简单而言，就是把不同产区、不同树种、不同等级、不同采摘季节的茶叶，依照一定的比例混合在一起。你可别小看这拼配，经过精心搭配的普洱茶，香气和口感都会更加丰富，而且后期存放的变化也会更大。
纯料茶：听起来好像很“纯粹”，但仔细想想，其实也没那么绝对。假若要纯到极致，那么单株是最纯的，就是指同一棵树同一季节采摘的茶叶是最纯的但是一棵树的叶子即使摘完了也做不了多少茶，制作的时候也很难区分。
所以咱们一般认为同一个山头或区域在同一季节采摘制作而成的茶就叫纯料茶。
看外形暗藏的品质密码
- 条索：紧结匀整是关键，
- 汤色：清澈明亮，无杂质，
- 叶底：完整、色泽亮，无碎叶。
条索，犹如茶叶的“筋骨”，是判断普洱茶品质的要紧依据之一。
闻香识茶：香气是第一道关卡
好的普洱茶香气纯正，持久悠长，闻香时，能够将茶叶置于鼻前，轻轻吸气，感受其香气是不是纯正、浓郁，同时，也能够将茶叶用热水冲泡后，观察其汤色是不是明亮，闻其香气是否更加浓郁。
品味茶汤：关键步骤
- 口感：好的普洱茶口感醇厚，回甘持久。
- 耐泡度：优质普洱茶耐泡性强，冲泡多次后仍能保持一定的味道和色。
- 叶底：观察叶底，好的普洱茶叶底应完整、色泽亮，无杂质和碎叶。
茶汤的颜色也能解释疑问。生普洱的茶汤多数情况下为淡黄色或绿黄清香扑鼻；熟普洱的茶汤则呈深红色或深褐色。
干茶香气：独到而清晰
优质普洱茶的干茶香气非常独到，清新且富有层次感。好的普洱茶干茶香常常没有杂味，不会有霉味或是陈味，香气馥郁，常带有花香、果香或木香。
纯料普洱茶风土的表达
纯料普洱茶，采用同一产地、同一品种、同一季节的茶叶制成。最大的魅力在于能精准呈现特定山头或区域的独有风味。
每一口纯料茶，都如同一幅细腻的风土画卷让品饮者领略到产地的独到韵味。
拼配茶：更丰富的层次
拼配茶与纯料茶是相对应的概念，既然纯料是“纯”，那么拼配就是“不纯”。这般精心雕琢的拼配普洱茶，恰似蕴藏无尽惊喜的宝藏，在香气的馥郁程度、口感的层次丰富性，乃至后期岁月沉淀中的转化潜能上，都展现出令人惊叹的广阔天地。
反观纯料茶那一个“纯”字，乍看之下仿若给人以极致纯粹的心理慰藉。可倘若细细探究，却如雾里看花难以精准定义。
你喝的普洱茶纯料到底有多纯？
其实，所谓的“纯料”茶，简单而言就是古树茶，不管你是哪个山头的，春茶还是秋茶，只要里面没有一根台地茶的成分，那就可以说是纯料。
咱们来说说第一种纯料：遗孤树为标准，不同山头的古树茶。此类纯料的玩法是只讲古树，不讲山头。
原料、工艺、存储：三重保障
从普洱茶的原料、加工工艺和存放环境三个方面实行综合评判：
- 好的原料：精选海拔1200米以上的无污染高山生态大叶种乔木鲜叶。
- 好的工艺：严谨卫生的操作条件下自然晒青，名师发酵与现代食品安全技术相结合。
- 好的存放：从鲜叶、毛茶、半成品到成品需要在茶区特殊的自然环境下专业库存。
经过这些制茶步骤，正宗的云南普洱才算完工出仓及其耗费人工心血。
阿朱老师的普洱茶都是山头古树纯料，纯手工炒制，茶气纯正口感柔和，不像大茶厂的茶青出处复杂为了口感统一，而混合大批量制作。所以她家的普洱茶更受老茶友们喜爱和珍藏。
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这不仅是众多茶友心中的疑惑，也是深入掌握普洱茶文化的关键所在。
就让我们一同揭开普洱茶的神秘面纱，探寻好茶的评判标准。
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