精彩评论






前几天我听说有人在普洱茶里加了糯米原料,说是要做成什么“特色普洱”。这事儿一传出来,朋友们都炸锅了。有人说这是创新,也有人说这是瞎搞。我一听就觉得好奇,到底这事儿靠谱不靠谱?于是我就开始查资料,看看这背后到底藏着啥门道。
普洱茶就是一种发酵过的茶叶,听起来好像很高级的样子,但实际上它就是我们平时喝的那种茶。不过呢,这种茶会随着时间慢慢变老,越老越好喝,就像酒一样。有人说它是减肥神器,有人说它是养生必备,但我总觉得它更像是个“网红”。
而且你知道吗?普洱茶还分生茶和熟茶,生茶就是没完全发酵的,熟茶就是发酵完了的。所以加糯米会不会让它的发酵过程出问题呢?这个疑问让我有点紧张。
糯米嘛,就是那种软糯糯的小东西,用来做粽子或者汤圆都很棒。但是把它放进普洱茶里,那岂不是要变成“茶味汤圆”了吗?说实话,我有点想笑。
据说这样做的目的是为了让茶更香甜,口感更好。但我觉得,糯米要是放多了,会不会影响普洱茶的原味啊?毕竟普洱茶本身的味道才是它的灵魂吧。糯米党肯定不服气。
发酵是个很讲究的事情,尤其是普洱茶这种需要时间的玩意儿。如果在制作过程中加入了糯米,会不会因为湿度太高而导致发霉呢?想想都觉得可怕。
而且糯米本身就容易吸潮,再加上普洱茶本身的发酵环境,万一出了问题,那可就麻烦了。所以我觉得,这种做法可能得先试错很多次才能成功,不然就只能当实验品了。
有人说,这叫创新,是给普洱茶注入新活力;也有人说,这简直是瞎折腾,纯粹是为了博眼球。我觉得两边都有道理。但问题是,这种创新到底有没有意义?
如果只是为了吸引消费者,那我觉得有点本末倒置。毕竟普洱茶的好坏还是得看它的品质,而不是看它里面加了什么奇怪的东西。创新的前提应该是保留传统,而不是破坏传统。
我觉得这种茶要是真的能流行起来,那说明大众的口味真的很开放。但如果只是昙花一现,那估计也就是个“一时兴起”的产物罢了。
不过话说回来,现在的人越来越喜欢尝试新鲜事物,也许这种“糯米普洱”真能火一阵子呢?只要别太离谱就行。
不管加不加糯米,喝茶本身还是有很多讲究的。比如不能空腹喝茶,不然肚子会不舒服;还有晚上别喝太多,不然睡不着觉。
喝茶是一种享受,但也别忘了要注意身体哦!健康最重要!
编辑:普洱茶-合作伙伴
本文链接:http://www.tsxnews.com.cn/2024falv/chachi/11394635360.html