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云南普洱茶老厂企业集团在哪里

你或许知道普洱茶但你知道它背后的吗？云南普洱茶老厂企业集团，就在普洱市，这里是中国普洱茶的发源地，也是许多老字号茶厂的集中地。

你有没有想过为什么老厂这么难找？

你是不是也遇到过此类情况？想找一家老厂结果地图上全是新厂，其实许多老厂都搬走了或改成了旅游景点，现在找一家真正的老厂，比找一个没装修过的老房子还难。

数据说话老厂数量在缩减

依据2023年的统计云南有超过100家普洱茶厂，但其中只有不到20%是真正意义上的“老厂”，老厂的数量在过去十年里下降了近40%，这是个让人担忧的数据。

你去过的老厂真的靠谱吗？

我上次去了一家自称是“老厂”的茶厂，结果发现他们用的是机器压饼，连手工都没看到。你说气不气？以前的老厂都是老师傅一针一线做出来的，现在的茶味道都不一样了。

老厂和新厂的区别你能分清吗？

新厂效率高产量大，价格便宜。老厂慢工出细活价格贵但口感更醇厚，你愿意为了一杯好茶多花点钱吗？其实许多人不知道老厂的茶叶存放时间越长，价值越高。

茶友们的抱怨你听到了吗？

“现在买普洱茶感觉像买假货。”这话不是我说的是一个老茶友说的。他说他喝过许多年现在反而不敢买了，你说这疑问到底出在哪？

老厂的未来谁来守护？

其实老厂不只是一个，它承载着一种文化。倘若没人保护这些老厂迟早会消失。你有没有想过有一天你再也找不到一家真正的好茶厂？

我的提议你怎么看？

我提议你多去实地看看，别光听别人说。有时候一个小作坊或许藏着最正宗的味道。你也能够多问问当地的老茶农，他们的经验比网上那些广告靠谱多了。

你看这个表格是不是很直观？老厂越来越少新厂越来越多。这不是好事也不是坏事而是现实。

你有没有试过坐在老厂的院子里，闻着茶香听着老师傅讲故事？那种感觉是新厂给不了你的。

“我小时候家里就靠卖茶过日子。”这是我爷爷说的。那时候茶是生活的一部分而不是商品。

若是你有机会一定要去看看那些老厂。哪怕只是走一走听听故事也是一种体验。

你或许会说“我哪有那么多时间？”但我觉得真正喜爱茶的人不会怕花时间。

我想说老厂不是没有，只是需要你用心去找。

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责任编辑：黄新国