优质普洱茶怎么存?这个罐子让我喝出年份感,(实测)
最近跟茶友小王聊天他一脸愁容地说“我存了好几年的普洱茶,喝起来还是新茶味儿这钱算是白花了啊,”我简直要笑出声这简直是我的“痛点plus”版本嘛,谁还没踩过存茶的坑呢?要么就是茶叶发霉了要么就是味道变了样要么就是...唉,总之就是各种翻车现场,后来我试了一个传说中的“年份感”存茶罐,结果真的让我惊呆了,现在我的普洱茶喝起来那叫一个岁月沉淀的感觉,真的绝了。
存普洱茶的那些坑你踩过几个?
- 茶叶放久了没味道
- 存着存着就发霉了
- 味道变得奇怪
- 香气跑光了
- 不同批次的茶混在一起
- 光照太强导致变质
- 湿度控制不好
普洱茶为什么需要特殊储存?
普洱茶是“会呼吸”的茶,它需要慢慢转化。就像人需要时间成长一样,普洱茶也需要时间来发酵和陈化。若是直接放在普通容器里,要么香气跑了要么受潮发霉,要么就是啥变化都没有,白存了,简单说就是为了让它变得更香、更好喝!
存普洱茶最怕什么?
发霉。 这是第一怕!其次是光照和湿度过高,最后是气味污染比如存茶的地方有异味,茶叶会“吸”进去的,就像人怕生病一样茶叶也怕这些“敌人”。发霉的茶千万别喝那可是真的有毒!
什么样的罐子适合存普洱茶?
透气性好但不过度的罐子最合适,陶瓷罐、紫砂罐都不错,现在还有那种专门的存茶罐,比如我用的这个有调节湿度的功能。关键是不能完全密封也不能太透气。就像给茶叶穿了一件“透气又保暖”的小棉袄!
存茶罐需要多透气?
透气度要“刚刚好”!太透气香气就跑了就像说话没遮拦,啥都漏出去了。太不透气茶叶就“憋”着转化不了。理想状态是“会呼吸”,有点像咱们戴口罩的感觉,能透气但又不会漏风。这真是个技术活儿!
存普洱茶要不要放冰箱?
千万别放冰箱。 冰箱里湿气重还有各种食物味道,茶叶会“串味”而且温度太低会作用转化。就像把一个需要慢慢成长的孩子放进冰窖,能好吗?除非是短期保留否则绝对不行!
存茶环境需要多干净?
干净到一尘不染! 存茶的地方不能有异味,不能潮湿不能有阳光直射,就像给茶叶提供一个“五星级的家”。倘若环境不行再好的罐子也没用。茶叶可是很“娇气”的,简单“学坏”!
存茶需要经常翻动吗?
不需要经常翻动但偶尔检查一下是必要的。翻动太多会打扰茶叶的“美梦”,让它难以好好转化。就像人睡觉不能老被叫醒。但完全不检查也不行万一出难题了都不知道。提议一个月检查一次看看有没有发霉或受潮。
我的存茶罐实测感受
这个存茶罐真的让我刮目相看!之前我存了三年的普洱茶,喝起来还是新茶味儿我都快舍弃了。换了这个罐子存了半年,再喝的时候天呐!那股陈年的韵味儿简直绝了!
存茶前 | 存茶后 |
---|---|
新茶味儿 | 陈年韵味儿 |
香气平淡 | 香气浓郁 |
口感单薄 | 口感醇厚 |
现在我的茶柜里每个罐子都是此类“年份感”的存茶罐,看着就舒服!存茶真的不是一件小事,选对工具太关键了!
精彩评论

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◇ 紫砂缸的优势 【紫砂缸与普洱熟茶】紫砂缸是存放普洱熟茶的理想选择,其仓味去除效果。若条件受限,老柴烧单盖瓷罐也可作为不错的替代方案。◇ 其他容器分析 然而,锡罐、铜镀银双盖罐以及普通铁罐在存放普洱茶方面则显得相对不足,其仓味去除能力有待提升。

罐口密封但不完全隔绝空气,为茶叶营造相对稳定且适宜小环境。紫砂罐价格相对较高,且容量有限,适合存放少量高品质普洱茶。 陶瓷罐:陶瓷罐密封性较好,能有效阻挡外界异味和湿气侵入。选择内壁无釉陶瓷罐,透气性更佳,有助于普洱茶保存。它可以为茶叶提供相对稳定储存空间,且陶瓷材质美观大方,兼具装饰性。

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责任编辑:黄钰婷
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