1. 燕窝炖煮后的保质期与保存方法密切相关。

2. 假使将炖好的燕窝放入冰箱冷藏（温度保持在0-4℃），一般可保存3-5天。

3. 若采用冷冻保存（温度低于-18℃）则可以延长至1-2个月甚至更久但仍需尽快食用以保证营养和口感。

4. 常温下保存会引起细菌滋生，因而不建议选用此方法。

5. 在保存期间，避免反复解冻和加热，以免作用燕窝的品质。

6. 开封后的燕窝更好一次性食用完毕，未食用完的部分也应妥善密封后冷藏或冷冻。

留意：不同或配方也许会作用实际保存时间具体请参照产品说明。

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【责任编辑:集惟】