炖好的干燕窝加水煮的方法如下：

1. 准备材料：将炖好的干燕窝取出适量，准备好纯净水或矿泉水。

2. 温水浸泡：将燕窝放入碗中，加入温水（约40℃）静置5-10分钟，让燕窝充分吸收水分。

3. 小火加热：将浸泡后的燕窝连同水一起倒入锅中，用小火慢慢加热，避免沸腾。

4. 调整水量：按照个人口感，适当添加纯净水保持燕窝的柔滑和汤汁的清亮。

5. 搅拌均匀：期间轻轻搅拌，防止粘底直至燕窝完全热透即可关火。

这样既能保留燕窝的营养，又能提升口感。

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【责任编辑:宗政裂】