炖燕窝时加入枸杞不仅能增加口感，还能提升营养价值。以下是具体步骤和建议：

1. 准备材料：一般建议每10克干燕窝搭配5-8颗枸杞。依照个人口味可适当增减。

2. 浸泡解决：将干燕窝提前用清水浸泡4-6小时，直至完全舒展再挑拣杂质并撕成小块。

3. 炖煮时间：将泡发好的燕窝与纯净水一同放入炖盅隔水慢炖20-30分钟。

4. 添加枸杞：在炖煮的最后5分钟加入枸杞，避免过长时间高温破坏其营养成分。

5. 关注事项：枸杞不宜过多以免作用燕窝的原味；糖尿病患者可依照医生建议调整用量。

这样炖出的燕窝既滋补又美味，适合日常养生食用。

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