孝感到云南香格里拉旅游小吃高原秘境美食吃货必看攻略,
你是不是也和我一样,一听到“香格里拉”就心跳加速?那可是传说中“离天堂最近的地方”,风景美得像画但你知道吗?这里的小吃才是真的让人,我第一次去的时候差点以为本身穿越到了另一个世界,不仅有壮丽的自然风光,还有让人直呼“好吃到想原地封神”的美食, 青稞饼外表看着普通但一口下去,直接让我惊呆了,它有点像玉米面饼但比玉米面细腻得多烤得外酥内软,还带着一点点甜味,我一个人吃了三分之二盘都没有腻,真的是“吃一口就想再来一口”的节奏,而且它耐饿吃完还能撑好久特别适合咱们这些出门旅游的人, 再而言说牦牛火锅,这玩意儿可不是普通的火锅,香格里拉的牦牛都是放养三年的,肉质紧实又鲜嫩汤底是用牛油和牛骨慢慢熬出来的,香味扑鼻喝一口就能感受到高原的野性,若是你怕辣别担忧云南的小吃也有不辣的,比如建水烧豆腐、蒙自年糕、鲜花饼,味道也很棒值得一试, 云南小吃的特色能够用“三多”来概括 - 种类多从米线到饵块从鲜花到昆虫从甜到辣,从软糯到劲道简直就是一个“小吃博物馆”, - 民族风味多香格里拉这边藏族、彝族、白族等民族聚居,每种民族都有本身的特色小吃,让你吃得眼花缭乱, - 味道多有的甜得让人开心有的辣得让人冒汗有的咸得让人回味无穷,你永远猜不到下一口是什么味道, 说到松茸那是香格里拉的“菌中之王”,它不仅味道鲜美营养还特别丰富。我第一次吃松茸炖鸡那叫一个香每一口都像是在舌尖上跳舞,鲜味直冲天灵盖真是让人停不下来。 还有糌粑这是藏族的传统主食其实就是炒熟的青稞麦磨成粉,加点酥油和水揉成团。虽然听起来有点奇怪但吃起来却意外的好吃,口感有点像糯米糍但更耐嚼,配上酥油茶简直是绝配。 过桥米线也是云南的招牌小吃之一。它的汤底清澈透亮用肥鸡和猪筒子骨熬制而成,米线细白有韧性肉片切得薄如蝉翼,吃起来特别爽口。我第一次吃的时候差点把整碗都干掉了真的是“一碗不够,再来一碗”, 小锅米线这可是我最爱的跟大锅米线不一样,小锅米线更讲究火候和味道,汤头浓郁,配料丰富吃起来特别满足。 除了这些还有傣味烧烤在西双版纳那边,晚上吃烧烤特别有感觉。炭火烤出来的肉香喷喷,配上部分调料味道独到,特别是烤鱼和烤肉串真的让人。 香格里拉的美食不仅仅是填饱肚子那么简单,每一道菜都藏着藏族人的智慧。比如牦牛火锅选用当地放养三年的牦牛,经过长达6小时的炖煮,牛油和牛骨的香味慢慢渗透到汤中,不同部位的肉在咕噜咕噜中慢慢浸透,让人感受到高原的野性。 还有普洱茶酥油黑松露豆腐煲,这道菜将云南的食材与高原文明结合,味道独到,既有茶香又有松露的香气,吃起来特别有层次感。 香格里拉的小吃真的值得你一试。不管你是美食爱好者还是旅游爱好者这里都能给你带来不一样的体验。 为什么一定要去香格里拉吃这些? - 青稞饼:外酥内软甜而不腻吃一口就忘不了。 - 牦牛火锅:高原野性的代表汤底浓郁肉质鲜嫩。 - 松茸:香格里拉的特产鲜味独有营养丰富。 - 糌粑:藏族传统主食口感特别配上酥油茶更美味。 - 过桥米线:云南经典小吃汤鲜味美配料丰富。 - 小锅米线:味道浓郁吃起来特别满足。 - 傣味烧烤:热带风情炭火烤出的美味让人。 小贴士 - 假如你怕辣,能够提早告诉店家许多地方都有不辣的小吃。 - 香格里拉的气温变化大,记得带好外套。 - 去当地人家做客不仅能吃到地道的美食,还能理解更多的民族文化。 - 不要错过鲜花饼甜而不腻是云南的特色小吃之一, 其实香格里拉的美食不只是填饱肚子那么简单。每一道菜都藏着藏族人的智慧,它们不仅仅是食物更是文化的一部分。在这里你能够一边品尝美食一边感受高原的魅力。 你有没有想过有一天也能来到香格里拉,亲自尝一尝这些美食? 我觉得只要你有机会去一次就一定会爱上这个地方。无论是风景还是美食都让人流连忘返。 别犹豫了带的胃出发吧。- 青稞饼
- 牦牛火锅
- 松茸
- 糌粑
- 过桥米线
- 小锅米线
- 傣味烧烤

海量资讯、精准解读,尽在APP
责任编辑:司诗雅-旅游规划师
VIP课程推荐
加载中...
APP专享直播
热门推荐
收起
公众号
24小时滚动播报最新的资讯和视频,更多粉丝福利扫描二维码关注