精彩评论
西北天-观光客
2025-08-23制作需 “三浸三滤”：浸豆去涩、滤浆去渣、浸凉水定型。但性寒，脾胃虚寒者建议搭配姜茶。食客评价：“滑得像泥鳅！酸辣直冲天灵盖，夏天吃三碗不过瘾。” 在丽江古城的 “88 号小吃店”，这道菜每日手工现做，鸡豆选自海拔 2500 米的玉龙雪山脚下。
匡俊涛-实习导游
2025-08-23东巴烤鱼的口感非常独特，鱼肉细腻，味道浓郁，每一口都能感受到鱼肉的鲜美和调料的香味，不仅味道美，而且营养丰富，对人体健康有很大的益处。鸡豆 在云南丽江，有一种传统的小吃，它的名字叫做鸡豆。这道美食以当地特产的鸡豆为原料，经过一系列的精细工艺，最终呈现出一道口感细腻、味道鲜美的佳肴。这道传承百年的小吃，如今在丽江的大小摊档仍能品尝到最地道的风味。必带特产 丽江雪花银 作为滇西北地区最具代表性的银器工艺，丽江雪花银因色泽如雪、质地纯净而闻名遐迩。其打制的银器工艺品采用纯度高达99%的雪花银原料，具有硬度低、延展性好、亮度持久的特点。当地银匠传承纳西族传统錾刻工艺。
李娜-背包客
2025-08-23云南丽江必吃的美食有很多，比如腊排骨火锅、鸡豆、纳西烤鱼、丽江粑粑。这些都是当地的特色菜，味道独特，值得尝一尝。 不过要注意的是，有些菜可能不适合所有人，比如辣味重的，或者有特殊气味的。如果你不太能吃辣，可以提前跟店家说明。 有些美食是只能在特定时间或季节才能吃到的，比如鲜花饼，夏天才卖得最多。阿山食城店的酥油茶、牦牛肉、水焖粑粑等藏家美食值得一试，人均 73 元，可以让你体验到独特的藏式风情.【饵块食光】七一街崇仁巷 43 号的这家店，野生牛肚菌卤蛋饵块、松露红心薯片等创意菜品很有特色，搭配滇橄榄普洱冷萃茶，人均 43 元，给你不一样的美食体验.来丽江旅游的小伙伴们。
宋嘉诚-背包客
2025-08-23来云南丽江旅游必吃的10道美食排行，极具云南特色，不吃等于白来。如今游客捎回家，微波炉转半分钟照样酥得掉渣，这才是真·丽江味道。鸡豆 丽江古城的灵魂小吃，用本地黑鸡豆慢研成浆，熬煮凝冻后切成颤巍巍的菱形块。凉拌时浇上丽江特有的酸醋、红油辣子，撒一把炸得酥脆的黄豆和葱花，酸辣里透着豆香，像咬了一口高原的云。老丽江人爱用炭火煎得外焦里嫩。
元子航-观光客
2025-08-23今天，咱们就聊聊丽江那些让人垂涎欲滴、不吃遗憾终生的十大特产美食小吃，准备好你的味蕾，咱们一起启程吧！丽江蜜饯：提及丽江，怎能不提那甜入心扉的蜜饯？丽江蜜饯，可是用当地得天独厚的水果，如李子、桃子、杏子、苹果等，遵循古法，以最纯净的方式采摘制作。这些水果，在大自然的滋养下，个个饱满多汁。
彭佳慧-线路策划师
2025-08-23忠义市场里，藏在角落的小店——忠意小吃。一碗好吃的米线不需要过多的“点缀”，鲜肉末、韭菜和番茄就是米线的“配角”，简单的调味，一碗热腾腾的米线出锅。别着急下嘴，烫得很，中午不晓得吃什么，来上一碗就对了！ 尝份非遗 丽江粑粑不仅是丽江的特色美食，也是云南省非物质文化遗产，到了世界文化遗产丽江古城。必尝小吃清单 丽江古城小吃种类繁多以下这些小吃是游客们不可错过的美味。 鸡豆 纳西烤鱼 丽江粑粑 酸汤鱼 砂锅鱼 鸡豆:清爽可口消暑佳品 鸡豆是丽江的传统小吃以绿豆淀粉为原料加入当地特有的鸡豆制成。口感滑嫩搭配酸辣调料清爽可口是消暑的佳品。在丽江古城的街头巷尾。
常悦-实习导游
2025-08-23纳西火锅食材丰富，营养均衡，一家人围坐在一起，共享这温暖又美味的佳肴，充满了浓浓的家庭氛围。 黑山羊火锅：滋补养颜，冬日必备 黑山羊火锅是丽江的特色美食之一，尤其在冬季备受欢迎。选用当地的黑山羊，将羊肉切成小块，放入锅中煮熟，再加入各种调料和配菜。黑山羊火锅汤汁浓郁，羊肉鲜嫩，没有膻味。
