最近我一个朋友从三明跑到云南丽江玩,回来就跟我吐槽说“这地方小吃真多但许多都踩雷,”他说本身本来想吃点特色,结果吃了个“假牦牛肉”,还被坑了十几块,这事儿让我想起网上好多三明人也问丽江有什么好吃的?怎么选不踩雷? 所以今天我就来聊聊这个话题。
丽江的小吃可不少比如鸡豆、丽江粑粑、纳西烤鱼、酥油茶、米灌肠、野生菌火锅、腊排骨火锅、火腿饼、玫瑰酱……这些都挺有名的,不过你要是没吃过光听名字或许觉得有点懵。
个人感受我第一次吃鸡豆的时候,以为是凉拌菜结果一尝,又辣又酸差点没把我舌头烧着了,不过后来慢慢适应了还挺上头。
小贴士:去丽江一定要试试当地的小吃,但别贪多不然肠胃会。
丽江的小吃价格嘛总的而言不算太贵,但也不是特别便宜,像一碗鸡豆大概10元左右,一份丽江粑粑5-8块烤鱼或许要20多块。
但是。有些景区周边的小摊位,价格也许会翻倍而且品质不一定好。
提议:尽量去本地人常去的店,或是找部分老字号价格更恰当,味道也更有保障。
丽江的小吃许多都带点辣味,尤其是鸡豆、纳西烤鱼这些,辣度都不低,假若你不能吃辣那就要提早跟老板解释。
⚠️留意有些商家不会自觉告诉你辣不辣,直接端上来你才知道这就简单出难题。
个人体验:我有次在店里点了一碗,结果辣得我眼泪直流差点没把手机扔出去。
丽江的小吃虽然好吃但卫生难题也是个大疑问。有些路边摊看起来干净,其实背后乱七八糟的。
经验之谈:尽量选取有营业执照的店铺,或去正规餐馆这样更安全。
提示:别为了便宜随便吃健康才是最关键的。
丽江的小吃不仅好吃还特别适合拍照。比如玫瑰酱、丽江粑粑、火腿饼这些,颜色鲜艳拍出来超好看。
网络热词:“出片神器”、“打卡必备”、“朋友圈点赞收割机”。
提议带上手机和相机拍完记得发朋友圈,让朋友们羡慕一下。
丽江的小吃大部分都是现做现卖,不太方便带回家。不过像玫瑰酱、丽江粑粑这些能够买包装好的带回去。
推荐买些特产带回去送人既体面又实惠。
小技巧:去超市或特产店买比路边摊更靠谱。
有些人吃了丽江的小吃会拉肚子,主要是因为水土不服或食材不新鲜。
应对方法:吃之前先喝点热水不要吃太多生冷食物。
提议:假使实在不舒服赶紧去医院看看。
丽江的小吃还有些隐藏吃法,比如鸡豆能够加辣椒、醋、香菜;纳西烤鱼能够蘸酱吃。
网友评价“吃法不同味道不一样。”“解锁新吃法吃出新感觉,”
个人体验:我试过加辣椒和醋味道真的不一样,超级好吃。
最后的话:丽江的小吃真的不错但也要小心避坑。三明的朋友若是要去丽江,一定要做好攻略吃得好,玩得开心!