盐城到云南丽江旅游小吃，2025必看_秘籍攻略_盐城出发云南丽江必尝小吃盘点，省钱避坑指南揭秘！-2025旅游

（盐城到云南古城旅游能够品尝到丰富多彩的小吃，以下是部分不容错过的美食介绍）

丽江粑粑酥脆香甜口感丰富

（甜丽江粑粑以玫瑰糖或豆沙为馅，外皮酥脆，内里软糯香甜的馅料在口中散开，充满了浓郁的花香和甜蜜的味道；咸丽江粑粑则以肉末、葱花、花椒等为馅，口感咸香，外皮酥脆内馅鲜嫩，丽江粑粑一般用炭火烤制，独有的烤制方法赋予了它独到的香气。）

（“千层酥饼”丽江粑粑，纳西族以麦面为骨辅以雪山清泉，创制出这道美味，制作需“三浸三滤”但性寒脾胃虚寒者提议搭配姜茶。）

（“一口干粮一口月半是思念半是霜。”马帮远行时妇女将粑粑置于羊皮袋中，那份记忆至今仍在舌尖回荡。）

过桥米线：云南的美食之王

（过桥米线是云南的美食之王，起源于滇南地区。其特点是汤鲜味美米线滑嫩配料丰富。而丽江的过桥米线更是将这道传统美食演绎得淋漓尽致。）

（“米线选用优质大米精制而成，细腻滑爽搭配精心熬制的肉汤，汤色清澈而浓郁再撒上几片新鲜的肉片、蔬菜，每一口都是对味觉的极致享受。”）

（“过桥米线不仅仅是一道菜，它更像是一种仪式一种对生活的热爱与尊重。”）

鸡豆：黑色魅力难以挡

（鸡豆是丽江的特色小吃，黑色的外表下藏着丰富的味道。夏季切成条状配以红辣椒油、碧绿香菜、金黄姜末等五色佐料，酸辣爽口；冬季则煎至两面金黄，外皮酥脆、内里柔嫩。）

（“冰粉的制作颇为讲究，将冰粉籽装入纱布袋中，以凉开水反复搓洗至水色变红，”）

（“乾隆年间的《丽江府志》中记载的此类‘食黑豆腐’，正是以丽江特有的珍稀鸡豆为原料制成的灰绿色。”）

东巴烤鱼麻辣鲜香令人难忘

（东巴烤鱼制作讲究味道麻辣鲜香，令人难忘。先将当地鱼应对干净后，用盐、花椒和五香粉执行腌制，待其充分吸收调味料后，再放入铁锅中慢火烤制。）

炸洋芋：香脆可口价格亲民

（炸洋芋是丽江本地的特色小吃，炸出来呈红黄色看起来就非常有食欲，吃起来更是香脆可口。价格大约5元，）

（“炸洋芋的外皮酥脆，内里绵软是街头巷尾最接地气的小吃之一，”）

炒米线：嫩滑香浓不可错过

（炒米线是丽江的一道著名菜肴，由米线、肉片、青椒、豆芽等食材炒制而成，炒出的米线口感嫩滑味道香浓是丽江一道不可错过的美食。）

（“炒米线不仅好吃而且性价比超高，是游客们必点的一道菜，”）

避坑指南：省钱小妙招

（游玩：玉龙雪山氧气瓶提议提早在市区药店买，景区贵一倍；去蓝月谷别跟“低价一日游”团，小心隐形消费。）

（消费：古城里编彩辫10元根算正常价，超过就砍；酒吧消费提前问清价格，驻唱打赏随意别被推销绑架！）

（“最坑：用普通羊肉冒充黑山羊和阿婆最后塞给我块荞饼记住！丽江小吃要就着故事吃——每口粑粑里都藏着马帮铃铛声呢！”）

丽江小吃吃货必去！

（丽江是一个充满魅力的城市，它的美食文化同样也非常吸引人。从丽江的特色小吃到传统的云南菜肴，每一道美食都带有浓厚的地方特色。倘若你在丽江旅游一定要试试这些地道美食。）

（“丽江特色小吃美味非凡。它们不仅口感清甜而且具有极佳的消暑效果，让人在炎炎夏日里也能感受到一丝丝的清凉。”）

（“无论是单独品尝还是搭配其他美食，它们都能成为夏日餐桌上的常客，为人们带来无尽的清凉与美味。”）

（“丽江真是个美丽的地方，这里的小吃种类繁多每一种都让人垂涎欲滴！”）

（“我宣布这就是我心目中的美食天花板，家人们，答应我有机会一定要去尝一尝。”）

（“云南十八怪粑粑叫做烧饵块。在被炭火烤至金黄的饵块上涂上辣酱、肉酱和芝麻酱，再来一点土豆丝和腌酸菜，最后再加一根火腿肠层层包裹后的烤饵块简直不要太美味。”）

（“丽江古城内外大街小巷的小吃摊基本都有，6块一份，很便宜一个就管饱。”）

（“十小锅米线过桥米线来云南不错错过的小吃之一就是米线了。”）

（“丽江的美食真的不能错过！记得带上好胃口还有钱包！”）

小吃名称	推荐理由	价格
丽江粑粑	酥脆香甜口感丰富	5-8元
过桥米线	汤鲜味美配料丰富	15-25元
鸡豆	酸辣爽口适合夏天	6-10元
炸洋芋	香脆可口价格亲民	5元

精彩评论

陶晓妍-景区导游 2025-07-26

而丽江的过桥米线，更是将这道传统美食演绎得淋漓尽致。米线选用优质大米精制而成，细腻滑爽，搭配精心熬制的肉汤，汤色清澈而浓郁，再撒上几片新鲜的肉片、蔬菜，每一口都是对味觉的极致享受。过桥米线不仅仅是一道菜，它更像是一种仪式，一种对生活的热爱与尊重，让人在品尝中感受到云南独有的风情与韵味。丽江特色美食大，吃货必去！大家有没有吃过或者听说过丽江的小吃？这次我去丽江真的被惊艳到了，太多特色美食了，完全不是现在那些网红美食能比的，好吃到爆炸，我宣布，这就是我心目中的美食天花板，家人们，答应我，有机会一定要去尝一尝！！ 1 鸡豆·黑色魅力无法挡是黑色的。

张晓风-行者 2025-07-26

丽江粑粑丽江粑粑是纳西族的传统面食，历史悠久，它不仅是丽江人喜爱的美食，也是游客来到丽江必尝的特色小吃。丽江粑粑分为甜、咸两种口味，满足不同人的口味需求。制作丽江粑粑，选用当地优质的麦面，将面粉加水、酵母等揉成面团，经过发酵后，擀成薄片。如果是制作甜粑粑。

乔宇轩-旅游大巴司机 2025-07-26

？游玩:玉龙雪山氧气瓶建议提前在市区药店买，景区贵一倍；去蓝月谷别跟 “低价一日游” 团，小心隐形消费！？消费:古城里编彩辫 10 元 / 根算正常价，超过就砍；酒吧消费提前问清价格，驻唱打赏随意别被推销绑架！发布于 2025-07-04 10:16。制作需 “三浸三滤”：浸豆去涩、滤浆去渣、浸凉水定型。但性寒，脾胃虚寒者建议搭配姜茶。食客评价：“滑得像泥鳅！酸辣直冲天灵盖，夏天吃三碗不过瘾。” 在丽江古城的 “88 号小吃店”，这道菜每日手工现做，鸡豆选自海拔 2500 米的玉龙雪山脚下。

酒店预订专员 2025-07-26

乾隆年间的《丽江府志》中记载的这种“食黑豆腐”，正是以丽江特有的珍稀鸡豆（又称“鹰嘴豆”）为原料制成的灰绿色。这道小吃完美展现了纳西族的饮食智慧：夏季将切成条状，配以红辣椒油、碧绿香菜、金黄姜末等五色佐料，酸辣爽口；冬季则煎至两面金黄，外皮酥脆、内里柔嫩。由于鸡豆对生长环境要求严苛。去盐城到云南古城旅游你可尝试以下特色小吃:过桥米线:这是云南的美食之一起源于滇南地区。其特点是汤鲜味美米线滑嫩配料丰富。

翟萱-专线导游 2025-07-26

炒米线炒米线是丽江的一道著名菜肴，它是由米线、肉片、青椒、豆芽等食材炒制而成。炒出的米线口感嫩滑，味道香浓，是丽江一道不可错过的美食。丽江美食总结丽江是一个充满魅力的城市，它的美食文化同样也非常吸引人。从丽江的特色小吃到传统的云南菜肴，每一道美食都带有浓厚的地方特色。如果您在丽江旅游。不然屁股变蜂窝！避坑指南买粑粑认准黄铜锅（电烤的没灵魂）腊排骨要闻（有松木香才真）酥油茶看颜色（橙黄非惨白）最坑：用普通羊肉冒充黑山羊和阿婆最后塞给我块荞饼：记住！丽江小吃要就着故事吃——每口粑粑里都藏着马帮铃铛声呢！你最馋哪种纳西美味？敢试试血淋淋的米灌肠吗。

牛梦洁-导游 2025-07-26

纳西族以麦面为骨，辅以雪山清泉，创制出「千层酥饼」丽江粑粑。此饼需揉面百次，层层裹入猪油、火腿或红糖，炭火慢烤至金黄酥脆。徐霞客游丽江时，木府盛宴中的「酥饼油丝」令其惊叹「大肴八十品，罗列甚遥」，足见其历史地位。马帮远行时，妇女将粑粑置于羊皮袋中，「一口干粮一口月，半是思念半是霜」。

云南旅游