当然你也可以按照你所需的燕窝功效来选择燕窝的口味，无论是哪一种口味还是燕窝产品都好，只要确保是纯天然的燕窝货源，它都保留燕窝原有的丰富营养价值。所以你在购买燕窝时，无论是选择冰糖燕窝还是鲜炖燕窝其实都是可以的，毕竟冰糖燕窝知识燕窝口味的一种。最重要的还是，你在买燕窝时一定要买到纯手工挑毛。在营养价值方面，糖水更具优势。 燕窝的营养价值不如糖水的原因 优化后燕窝营养价值不如糖水的关键因素 解答:燕窝营养价值不如糖水的原因主要有以下几点:一是营养成分的差异，燕窝中的蛋白质生物活性较低，而糖水中的营养成分较为全面；二是消化吸收的差异，燕窝中的蛋白质消化吸收相对较慢。