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燕窝炖椰汁的做法 材料:干燕窝3克、新鲜椰子1个、冰糖适量(可依照个人口味调整)。 步骤一:先将干燕窝用纯净水浸泡约6小时,中途换水2-3次,直至燕窝完全膨胀。然后用手轻轻撕成细丝状,去除杂质和绒毛。 步骤二:将解决好的燕窝放入炖盅内,注入适量纯净水,隔水炖煮30分钟至燕窝充分溶解。女儿很爱喝,做起来简单方便,只需一个隔水炖! 燕窝提前泡发4-5小时备用,买的南园牌的椰子粉,味道浓,比纯椰汁炖的好喝,开水冲开后即可加入泡发好的燕窝和石蜂糖,按下炖燕窝键,时间到了就可以享用下午点心了,特别方便! 没有石蜂糖可以用冰糖代替哦!我这里用石蜂糖燕窝炖出来颜色有点黄。

椰汁燕窝的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 燕窝 2片 椰子汁 30毫升 方法/步骤 1 燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时 2 3小时后明显变大、变软,换一次水,把已经泡软的部分撕成小块,继续浸泡3-4小时 3 这是泡好后的样子,将里面的杂质挑拣干净 4 挑干净的燕窝放入炖盅。

取适量的干燕窝(一般5克左右)新鲜椰子一个,适量的冰糖。 浸泡燕窝 将干燕窝放入纯净水中浸泡4-6小时,期间换水2-3次,以去除杂质。 炖煮燕窝 将浸泡好的燕窝捞出,放入蒸蛊中,加入适量的纯净水,水量与燕窝平齐即可。然后放入蒸锅中,用中小火炖煮30分钟。 加入椰浆 炖煮好的燕窝取出。

浸透后的燕窝如果有大块或者硬的没浸透好的用手撕开,放入炖盅内加入适量热滚水盖好,再将炖盅放入锅内,注入热滚水。 隔水炖45分钟,(如果是电炖盅就是蛋羹功能)。 炖20分钟后加入椰奶,再炖。 6、出锅放入红枣丝就可以了。创作者招募椰子汁炖燕窝详细做法分享给大家。