燕窝怎么做才能软化血管及具体烹饪方法

燕窝怎么做才能软化血管及具体烹饪方法

你有木有听说过燕窝？这可是个很有名的东西呢据说它特别滋补还能软化血管。说实话我一开始也是听别人说起燕窝的好处后来本人也尝试了一下真的觉得它挺不错的。不过呢燕窝可不是随便就脑的得讲究方法不然的话它的那些神奇的功效可能就发挥不出来啦。

记得第一次买燕窝的时候我可是有点懵的。看着那些干巴巴的小东西心里想：这玩意儿怎么吃啊？后来请教了几个懂的人才知道原来泡发是个关键步骤。泡发就是让燕窝吸足水分，变得软软的，这样炖起来才更方便。具体怎么做呢？你先准备一碗干净的冷水，是过滤过的自来水或是说纯净水。把燕窝放进去，让它好好泡个澡，一般需要4个小时左右。期间呢，你可以换一两次水，这样可以让燕窝泡得更透彻，去掉部分杂质。

泡好之后，你就要仔细检查一下燕窝了。有时候会有部分细小的绒毛，这些东西可不脑哦。我一般是用镊子一点点挑出来的，虽然麻烦一点，但为了健康嘛，还是值得的。挑完之后，你就得顺着燕窝的纹理把它撕成一条一条的。这个动作很温柔的，就像是对待一件宝贝一样，生怕弄坏了它。撕完之后，再让它泡一个小时，这样燕窝就完全软化啦。

接下来就是炖煮的过程啦。你把泡发好的燕窝放到炖盅里，加入适量的纯净水水量刚刚没过燕窝就好。然后呢，你可依据本身的口味加点冰糖或是说其他调味品。不过呢，我觉得冰糖炖燕窝就已经很好喝了而且冰糖还有润肺的作用特别适合像我此类经常嗓子不舒服的人。

炖燕窝的时候，你得把炖盅放进锅里，锅里的水要到炖盅的三分之一到三分之二的位置。然后呢，开大火把水烧开，等水开了之后你就转成小火慢慢炖吧。一般而言炖个20到30分钟就够了。炖好之后，你就打开盖子闻一闻，是不是有一股淡淡的清香扑鼻而来？真的是太舒服了！

其实呢燕窝的烹饪方法还有很多种。比如说，你可试试椰汁燕窝，把燕窝炖好之后，加入椰汁一起煮，味道会更加香甜。或是说你也可加点牛奶，做成牛奶燕窝粥，听说对身体的循环也有帮助。不过呢，我觉得最简单的还是冰糖炖燕窝，因为它保留了燕窝本身的原味，喝起来特别舒服。

说到燕窝的功效，我得跟你分享一下我的感受。我平时工作压力大，经常熬夜，结果身体状况越来越差。后来开始吃燕窝，发现整个人的精神状态都好了很多。尤其是冬天的时候，皮肤特别干燥，吃了燕窝之后，感觉皮肤细腻了不少。而且，听说燕窝还有软化血管的作用，这对我此类年纪轻轻就有高血压家族史的人对于简直就是救命稻草啊。

不过呢，我也得提醒你一句，燕窝虽然好，但也不是随便乱吃的。比如说，假若你有感冒或是说其他急性病的话，别吃因为它可能将会加重你的病情。还有呢，炖燕窝的时候一定要控制好火候，不然的话燕窝的营养就可能流失掉了。 燕窝的价格比较脯所以每次吃的时候也要留意量的控制，不要贪多。

其实呢，我觉得燕窝不仅是一种食物，更像是一种生活态度。你花点时间和心思去炖它，其实是在给本身一个放松的机会。有时候我会一边炖燕窝一边听听音乐，感觉整个人都安静了下来，特别享受这个过程。而且你知道吗？燕窝炖好之后，那种温暖的香气和滑嫩的口感，真的会让你觉得一切的努力都是值得的。

总之呢，燕窝的做法其实并不复杂，只要你用心去做，就能感受到它的美好。虽然它不能立刻让你的血管变软，但长期坚持吃下去，你会发现本人的身体状态越来越好。期待你能试试看，说不定也会爱上它呢！

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