黑糖姜汁炖燕窝怎么做的？女生气血不足熬夜党快收藏低卡养生食谱_燕窝

其实啊，我之前也是个熬夜党，经常加班到凌晨两，第二天顶着两个黑眼圈还硬撑着上班。后来有段时间感觉特别虚，动不动就头晕乏力，朋友告诉我多吃点燕窝补一补。一开始我觉得燕窝此类东西听起来很高大上是不是特别麻烦？结果本人试了几次之后发现，真的没那么难做！特别是加上黑糖和姜汁一起炖简直是熬夜党的救星。这道甜品不仅味道香甜还能帮你暖胃驱寒、调理气血，简直是我的心头爱。

做这道甜品的第一步就是泡燕窝。我第一次做的时候还不太熟练结果泡得时间不够长，引发燕窝还有点硬邦邦的。所以提醒大家一定要耐心一点！先把干燕窝放进冷水中泡发，夏天的话放冰箱里泡，防止变质。一般需要泡4-6个小时，期间记得多换几次水，把那些杂质和细毛都清理掉。泡好之后你会发现燕窝变得晶莹剔透，用手轻轻撕开超级有成就感！

其实我最开始做这道甜品的时候，只放了燕窝和姜汁觉得已经很好喝了。后来有一次朋友来我家做客，她带来了一点黑糖，让我试着加进去。结果这一试不要紧，整个人都被惊艳到了！黑糖的甜味和姜汁的辛辣完美融合在一起喝起来既有层次感又不会太腻。而且黑糖对女生对于特别好，能帮助补血暖宫尤其适合像咱们这类经常熬夜的人。

说到姜汁，很多人都会想：“买瓶现成的不就行了吗？”但我还是建议大家尽量本人动手磨姜汁因为现磨出来的姜汁更香浓。你可以用个小磨器或是说擦丝器把生姜磨成泥，再用纱布挤出姜汁。虽然这个步骤稍微麻烦一点，但真的能让整道甜品的味道提升好几个档次。若是你嫌麻烦也可以买现成的姜汁，不过味道可能就不存在那么地道了。

泡好的燕窝撕成小块然后放到炖盅里，加入适量的纯净水。记住，水不能太多也不能太少，刚好盖过燕窝就好。接着把姜汁倒进去，再撒上几颗枸杞，最后加入黑糖调味。盖上盖子，放到锅里隔水炖煮20分钟左右。炖的时候你会闻到一股淡淡的香气飘出来，这个时候你就会觉得自身真的很厉害，毕竟亲手做出来的甜品总是更有成就感嘛！

自从开始喝这道黑糖姜汁炖燕窝我的身体状态明显好了很多。以前熬夜之后总觉得特别疲惫，现在哪怕睡得晚，第二天也不会觉得太难受。而且我发现本身的气色也比以前好多了脸色不再那么蜡黄，看起来更有精神。有时候加班累了，我就给本身炖一碗，边喝边刷剧，真的是一种很治愈的享受。

虽然这道甜品很健康，但还是要关注分量，别贪多。每次炖一碗就够了，既能满足你的味蕾，又不会给身体造成负担。假若你本身体质偏热，或容易上火，那姜汁的量就要少若干，以免引起不适。

黑糖姜汁炖燕窝真的是一个非常适合女生的养生甜品。它既简单易做，又营养丰富，还能帮你调理气血、暖胃驱寒。尤其是像咱们此类经常熬夜、生活作息不规律的人，真的值得尝试一下。期待你们也能像我一样，通过这道甜品找到属于自身的养生之道。最后偷偷告诉你一句：偶尔偷懒不炖也没关系，毕竟生活嘛，开心最关键！

精彩评论

HAKU 2025-05-12

混合炖煮: - 将应对好的燕窝放入炖盅内，加入适量的清水。 - 在另一个锅中加入清水放入红枣、枸杞和姜丝(倘使采用的是辅料罐，则将这些材料放入辅料罐中)。制作步骤如下:首先将干燕窝用清水浸泡4-6小时，期间需多次换水清洗杂质，直至燕窝完全松软；接着将泡发好的燕窝撕成小块，放入炖盅中加入适量纯净水，隔水炖煮约20分钟。