燕窝挑毛，看似简单，实则是一门学问。下面，我就来和你分享一下怎样去更好地清洁燕窝中的杂质。
挑燕窝，首先得选对水。很多人可能不知道，水质对清洁效果有着直接的作用。我以前也是摸索了许久才发现这个小秘诀。
记得第一次挑燕窝，我用了普通的自来水冲泡，结果杂质根本洗不干净。看着那黑乎乎的燕窝，心里那个急啊！你肯定也遇到过此类情况吧？
其实，冲泡燕窝的水温很有讲究。太冷的水，杂质不容易溶解；太热的水，又容易破坏燕窝的质地。我试过用40℃左右的温水，效果就很好。
自来水还是纯净水？
很多人可能好奇，用自来水还是纯净水更好？我做过实验，用纯净水挑毛，杂质更容易被冲走。而且纯净水未有异味，不会影响燕窝的口感。
记得有一次，我和朋友小丽聊天她告诉我：“你知道吗，我以前用自来水挑燕窝，结果杂质总是洗不干净。后来改用纯净水，疑问就应对了。”我听了她的建议，果然效果不错。
挑燕窝时，你会发现，用纯净水冲泡后，燕窝的颜色更加透亮，手感也更加柔软。此类变化只有亲自体验过才能感受到。
不过也有人认为，用自来水挑毛已经足够不必那么麻烦。其实，这涉及到个人对燕窝品质的需求。假如追求更高品质，还是建议用纯净水。
随着人们对健康生活的追求我相信燕窝的清洁方法也会越来越受到重视。未来也许会有更多高效的清洁工具和方法出现。
挑燕窝从选对水开始。用40℃左右的纯净水，不仅能更好地清洁杂质，还能保持燕窝的口感。下次挑燕窝时，不妨试试这个方法，看看效果怎样去。相信我，你一定会喜欢的！
编辑：燕窝-合作伙伴
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