嗨朋友今天咱们聊聊燕窝加牛奶煮好后能放多久这个事儿。我之前也纠结过这个疑问毕竟燕窝可是挺贵的炖一次不容易总想多存点慢慢吃。但你知道吗?这东西不是放得越久越好哦。
其实呢,我第一次炖燕窝加牛奶的时候,就想着放冰箱里慢慢喝。结果第二天拿出来一看,虽然没闻到怪味儿,但感觉有点不对劲。后来才知道,炖好的燕窝加牛奶,当天吃完,实在不行也别超过两天。要是放太久了,里面的营养可能就流失了,甚至还会变质吃了对身体不好。
说到为啥不能放太久,我觉得还是因为燕窝和牛奶都属于那种比较“娇气”的食材。燕窝本身富含蛋白质啥的,而牛奶嘛,大家都知道它特别容易坏。你想想,这两种东西混在一起,再加上炖煮进展中温度比较脯那细菌啥的就更容易繁殖了。所以啊,炖好的燕窝加牛奶,在冰箱里冷藏保存而且时间别超过48小时。要是超过两天,哪怕没变味儿,我都会觉得心里发毛,不敢吃。
当然啦,也不是说炖好的燕窝加牛奶就一点都不能留。要是你真的炖多了,又舍不得扔掉,那也要关注些小技巧。比如,炖好之后赶紧放进冰箱里,别让它在室温下待太久。室温下放久了细菌可就“疯长”了到时候再想保住它的营养和味道,可就难了。 记得用密封容器装起来,这样能尽量减少空气接触,延长它的保质期。
不过呢,我也有点私心,有时候炖多了,不舍得扔,就试着延长存放时间。结果有一次发现,放了三天的燕窝牛奶,虽然闻着没啥异味儿,但喝起来总觉得口感不对劲儿,有点发酸。当时我就想哎呀,还是老老实实遵守保质期吧,不然吃坏了肚子可划不来。从那以后,我就养成了习宫炖好的燕窝加牛奶,一定当天应对大半剩下的最多隔天吃,绝不冒险。
其实啊我觉得炖燕窝加牛奶这件事儿,就跟生活里的很多事一样要讲究一个“适度”。炖太多不是好事,炖少了又觉得浪费。所以每次炖之前,我都会先估摸一下本人这几天脑多少,尽量做到量力而行。这样既能享受美味,又能避免不必要的麻烦。
假如你也跟我一样爱炖燕窝加牛奶,那我建议你可试试把炖好的燕窝分成小份儿,每次只取一份出来加热就行。这样既能保证新鲜,又能减少浪费。而且啊,我觉得每次吃的时候热热乎乎的,比冷冰冰的口感更好。特别是冬天的时候喝一碗热腾腾的燕窝牛奶,真的暖到心里去了。
当然啦,每个人都有本人的想法,我也不是专家只是个过来人,分享下本人的经验。我觉得炖好的燕窝加牛奶,只要掌握好时间留意保存办法,就能既享受美味又保证健康。不过呢,我也有点遗憾就是有时候控制不住本身,炖多了又舍不得扔,结果只能硬着头皮吃掉,真是心疼钱包啊!
总之呢,炖好的燕窝加牛奶虽然好吃,但也别贪多哦。该吃的时候就吃,该扔的时候也不要心疼。毕竟健康最必不可少,你说对不对?
编辑:燕窝-合作伙伴
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