燕窝的保质期你真的熟悉吗？
燕窝这类东西吧听起来高大上但实际上很多人对它的保质期一知半解。我之前就买过一次燕窝想着放着慢慢吃结果过了半年拿出来发现有点不对劲到底能不脑啊？这事儿让我挺纠结的。
买回来就忘了？别怪本身太懒！
你知道吗干燕窝其实能放很久一般标着三年到五年呢。但要是泡发好的燕窝那可就不一样了，两三天就不脑了。我记得有一次朋友送我一瓶即食燕窝，打开闻了一下觉得味道有点怪，后来才知道是开封太久变质了。所以啊，买回家一定要记清楚是什么状态的燕窝，不然很容易浪费。
到底怎么判断还能不脑？
干燕窝看起来像艺术品，洁白透亮，用手摸起来滑溜溜的。要是发现颜色发黄或摸起来黏糊糊的，那可能就是时了。还有，闻起来假如有酸味或是说其他奇怪的味道，千万别舍不得扔。我有一次图省事，把泡发的燕窝放到冰箱里好几天拿出来一看都开始发霉了，真是心疼死了！
囤货太多怎么办？
其实我觉得很多人买燕窝都是因为一时冲动，想着“以后肯定有用”。但你知道吗，燕窝虽然耐存，但也不是期的。我有个同事囤了一堆燕窝，几年后拿出来发现已经发硬了，泡发都不好使。所以啊还是按需购买比较好，别想着一次买够一年的量，到最后很可能放坏了。
燕窝的保质期，到底有多必不可少？
说实话，燕窝的价格不便宜，尤其是那些顶级的血燕，动辄几千块。倘使因为没留意保质期而浪费了，那简直太可惜了。我曾经看到一个视频，有人把泡发好的燕窝放在常温下两天，结果细菌滋生得特别快。所以啊，不管是干燕窝还是泡发后的，都要好好保管，千万别偷懒。
我的小建议
其实燕窝的保质期并木有那么神秘，关键是要搞清楚它是干的还是湿的，以及储存环境怎么样。我觉得吧，买的时候别贪多，用多少买多少，这样既能保证新鲜，又能避免浪费。毕竟谁也不想花大价钱买了却只能看着它坏掉吧？
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