燕窝是一种很受欢迎的滋补品尤其受到女性的喜爱。它看起来晶莹剔透闻起来有点淡淡的清香吃起来滑嫩爽口。不过呢,很多人买回家后就傻眼了——这东西到底能放多久啊?保质期是多少?要是放坏了怎么办?
有一次我买了几盒燕窝,想着慢慢吃,结果忙起来就忘了。等想起来打开一看颜色不对劲,味道也变了。当时我就特别后悔,心想下次一定要搞清楚它的保质期。其实呀燕窝的保质期并不是固定的,干燕窝一般能放两三年,但湿燕窝就只能放个几天到一周。
你有未有发现,有时候商家宣传说燕窝好得很,但其实它的保质期并不长。尤其是炖好的燕窝,放冰箱里顶多三天,拿出来加热一下才脑。所以啊,买的时候得看清楚是干的还是湿的,别以为买了就能放很久。我朋友就因为没留意这点,炖了一大锅燕窝,最后全倒掉了,真是浪费!
说到保存方法,干燕窝放在干燥的地方,避免时。我以前试过把干燕窝放在厨房柜子里,结果发现吸了不少湿气后来不得不重新解决。湿燕窝就更麻烦了当天吃完,实在不行就赶紧放进冰箱冷冻但解冻后口感会差部分。我有一次偷懒没及时吃,结果拿出来炖的时候觉得不如新鲜的好喝心里特别失落。
其实啊,燕窝的保质期虽然短,但它的好处还是很多的。比如它富含蛋白质,对皮肤特别好。但倘使你像我一样粗心大意,可能就会错过这些好处。我觉得啊,买燕窝的时候可以按照本身的需求来选择,比如家里人多就买干燕窝本身加工,这样既能控制量,也能保证新鲜度。
燕窝的保质期确实是个让人头疼的疑问,但只要掌握了正确的方法,就能让它发挥最大价值。毕竟,谁也不想花了不少钱,最后却因为保存不当而浪费掉吧?下次买燕窝的时候,记得问问店家怎么保存,别再像我一样“踩雷”啦!
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