精彩评论




张家口和一个在华北,一个在西南都藏着让人垂涎的小吃,从草原到高原味道不同却一样令人难忘。
你是不是也遇到过这样的情况?在张家口吃了烤全羊又在拉萨尝了甜茶结果发现好吃的东西真的很难找,其实许多地方的小吃要么太贵要么不好吃,或干脆没得选。
张家口的烧麦是招牌但你知道吗?一份正宗的烧麦要15块,而路边摊只要8块,其实差别不大但口感差不少。我试过感觉就像买假货一样。
的小吃很特别比如藏面、糌粑,但你真的敢吃吗?其实许多人第一次吃会觉得有点奇怪,不过慢慢就习惯了,我第一次吃的时候差点没咽下去。
在张家口你花20块能吃到一份炒疙瘩,但在同样的钱只能买到一碗酥油茶。其实不是贵而是食物分量小而且许多小店不讲价。
你是不是也纠结过该吃什么?张家口的烤肉和的牦牛肉,哪个更好吃?其实我试过烤肉更香但牦牛肉更有嚼劲。两种风格各有千秋。
张家口的豆腐脑是用黄豆磨的,味道浓;的酸奶是用牦牛奶做的,酸味重。其实这两种都是传统做法,只是你习惯了哪种就喜爱哪种。
听说越来越多的年轻人着手留意这些小吃,甚至有人想开连锁店,其实我觉得挺好的但别让味道变了。我怕有一天连最地道的都找不到了。
城市 | 特色小吃 | 平均价格 |
张家口 | 烧麦、烤全羊 | 10-20元 |
甜茶、糌粑 | 5-15元 |
其实我最怀念的是在张家口的一家老店,老板娘手擀的面条配上一勺辣椒油,简直绝了。而在拉萨我最喜爱的是八廓街边的小摊,虽然人多但味道是真的好。
你有没有什么难忘的小吃经历?欢迎留言分享。
编辑:西藏旅游-合作伙伴
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