作为一名吃货，去厦门云水谣必尝的5大特色小吃，你怎么能错过？

去厦门云水谣必尝的5大特色小吃你怎么能错过？

嘿朋友！说到去厦门云水谣你是不是已经满脑子都是那里的美景了？竹林深处的老房子、蜿蜒的小路、还有远处青山环绕的感觉真的太美了。不过你知道吗？云水谣不仅仅是一个视觉盛宴它还是个让人流连忘返的美食天堂！作为一个吃货我今天就来告诉你去云水谣到底该吃啥保证让你吃得开心、玩得尽兴！

先说说我的感受吧。去年我和几个朋友一起去云水谣玩本来就是冲着那些土楼去的结果到了那边才发现这地方简直是小吃的天堂。那天晚上咱们几个在一家叫闽粤土菜馆的地方吃饭吃完之后我直接感叹：“这也太好吃了吧！”所以呢这次我就想把自身吃过的这些特色小吃分享给你，让你也能体验一把什么叫“舌尖上的云水谣”。

1. 清蒸光鱼

听我说，若是你去云水谣，清蒸光鱼绝对是必点的！这家店叫闽粤土菜馆里面卖的光鱼特别新鲜，每天都是现点现杀的，刚端上桌的时候还能看到鱼还在冒着热气呢！鱼肉超价，入口即化的感觉，简直不像在吃鱼，更像是在吃棉花糖一样。蘸上他们家的酱油，那个味道真的绝了！我第一次吃的时候差点把舌头吞下去了。

不过呢，我得提醒你一句，光鱼虽然好吃，但也不是人人都能接受的。因为它是淡水鱼有些人可能将会觉得有点土腥味。但是对我而言，这类“土腥味”反而是一种独有的风味，越吃越上瘾。而且，光鱼对水质请求特别脯脑到这么新鲜的光鱼，我觉得真的很幸运。

2. 枸杞叶牛筋丸汤

这家店的汤真的让我念念不忘。枸杞叶的味道很清爽，跟牛筋丸放在一起，简直是绝配！牛筋丸特别Q弹，咬下去的时候感觉像是在嚼一块橡皮糖，但又不会太硬，反而很有弹性。汤底也很鲜美，喝一口整个人都暖和起来了。

那天晚上，咱们一边喝着汤，一边看着窗外的灯光，那种感觉真的太治愈了。而且这汤的分量也很大，两个人点一份就够吃饱了。不过呢，我觉得汤里的枸杞叶假若再多一点会更好，这样就能更明显地感受到它的清香了。

3. 铁观音

既然来到了铁观音的原产地，怎么能不试试正宗的铁观音呢？云水谣的铁观音真的和其他地方的不一样，喝起来特别醇厚，香气扑鼻。咱们当时是在一个茶馆里喝的，老板给我们泡了一壶，说是要让我们好好感受一下这里的茶文化。

说实话，一开始我对喝茶没什么兴趣，总觉得茶叶太苦。但喝了云水谣的铁观音后，我发现茶叶也可以这么香甜。老板还告诉我们，铁观音的制作工艺很复杂需要经过多次烘焙和发酵，难怪味道这么特别。若是你也喜欢喝茶，那一定要试试这里的铁观音绝对会让你大开眼界。

4. 五彩年糕

五彩年糕是我最喜欢的小吃之一，颜色特别鲜艳，红的、黄的、绿的、紫的，看起来就像一幅画一样。年糕的口感软糯，咬下去的时候会有淡淡的甜味特别适合当饭后甜点。

那天晚上，我们几个朋友坐在院子里，一边吃着年糕，一边聊天，感觉特别惬意。年糕的甜味让人觉得心情都变好了，而且它还寓意着“步步高升”，听起来就很吉利。不过呢，年糕虽然好吃，但也不能贪多，吃多了可能存在觉得有点腻。

5. 糯米酒

最后一定要说说糯米酒，这是我吃过最特别的饮品之一。糯米酒的颜色是淡黄色的，闻起来有一股淡淡的米香味，喝起来甜甜的，但又不会太腻。老板说糯米酒是用糯米酿出来的，所以特别健康，喝了还能暖胃。

那天晚上，我们几个朋友围坐在一起，每人喝一杯糯米酒，感觉整个世界都变得温柔了。糯米酒的酒精度不脯所以即使是开车的朋友也可以放心喝。不过呢，糯米酒虽然好喝，但也不能喝太多毕竟醉酒可不是什么好事。

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其实吧，云水谣的美食还有很多很多，我只是挑了几样我觉得特别好吃的跟大家分享。每次想起这些美食，我都忍不住流口水。不过呢，我觉得美食不仅仅是填饱肚子那么简单，它更是一种体验，一种感受生活的形式。

所以呢下次你去云水谣，一定要留出时间好好享受这些特色小吃。别担心，哪怕你不是专业的吃货，只要你愿意尝试，我相信你也会爱上这里的美食。最后再提醒一句，记得带上相机，边吃边拍，这样才能留下更多美好的回忆！

期望你能有一次愉快的旅程，也期望你能找到属于本人的美食记忆！