都江堰的小吃简直是吃货的天堂!六月去的话天气热麻辣味更能激发食欲。这份攻略保证你吃得爽翻天钱包还能hold住!
都江堰的小吃简直多到眼花缭乱!三大炮必须尝糯米团子在铁板上弹跳的声音太可爱了吃到嘴里那个香甜软糯简直了!叶儿粑也不能错过外面包着叶子里面的馅料是肉或者豆沙一口下去满嘴都是四川的烟火气。还有那个甜水面面条粗粗的上面撒满了花生碎和辣油夏天吃一碗爽翻!
个人觉得三大炮吃的是红糖味甜而不腻老人小孩都爱吃!
糖油果子也是必吃!外面炸得金黄酥脆里面是软糯的糯米团,裹满了糖和芝麻,热乎乎的一口,幸福感爆棚!
都江堰的老街是吃小吃的好地方!幸福街和玉垒山老街上全是小吃摊,烟火气十足。这些地方的小吃摊都是当地人常去的,味道绝对正宗!
比如幸福街上的那家老字号三大炮,老板都卖了三十多年了,手艺没得说。还有玉垒山老街的糖油果子摊,每天早上都排长队,可见多受欢迎!
地点 | 推荐小吃 | 特色 |
---|---|---|
幸福街 | 三大炮、叶儿粑 | 老字号,味道正宗 |
玉垒山老街 | 糖油果子、甜水面 | 当地人最爱排队推荐 |
记得早点去,热门摊位经常下午就卖完了!
六月的都江堰天气热,吃小吃要注意几点:防暑!中午太阳毒,吃小吃前记得涂防晒霜,不然会被晒成黑人。还有,多喝水!麻辣小吃容易口干,带上水或者买点当地的凉茶,比如凉糕,冰冰凉凉的,解辣又解暑。
注意卫生!夏天食物容易变质,尽量选择那些看起来干净、有遮盖的小吃摊。还有,带纸巾!麻辣小吃吃多了,汗水和辣汗一起流,纸巾能救急!
我个人就踩过坑,一次吃三大炮没带纸巾,辣得我手忙脚乱,太尴尬了!
都江堰的小吃价格真的不贵,性价比超高!三大炮一般10-15块钱能吃到饱,叶儿粑5块一个,糖油果子3-5块一个,甜水面8-10块一碗。
我算了一下一天吃个3-4样小吃,也就30-40块钱,比在外面吃正餐便宜多了!而且味道还更地道!
重点来了:别在景区里面买!景区里的小吃摊价格翻倍,同样的三大炮可能要卖到20多块,太坑了!
都江堰有些小吃是可以买回家当伴手礼的!张飞牛肉就很适合,真空包装的,不怕压不怕摔,味道又正宗。还有灯影牛肉,薄薄的牛肉片,麻辣鲜香,当零食吃超棒!
青城道家酥也是不错的选择,酥脆香甜,老人小孩都爱吃。这些小吃在都江堰的特产店都能买到,价格比外面便宜,而且品种更全。
我上次买了几包张飞牛肉,带给同事,他们都说好吃到舔手指!
吃都江堰小吃要注意几点:别太辣!虽然四川小吃都偏辣,但六月天热,吃太多辣的容易上火。可以跟老板说少放辣,或者先尝一下味道。
还有,别贪多!小吃虽然好吃,但吃多了容易腻,而且容易撑。建议每种尝一点,体验更多口味。
拍照要快!有些小吃比如三大炮糯米团子容易黏在一起,拍照要迅速,不然可能就黏成一块了!
都江堰除了那些有名的小吃,还有些隐藏的宝藏值得尝试!军屯锅盔就很不错,外皮酥脆,里面是肉馅,一口咬下去,肉香四溢!
还有那个钵钵鸡,虽然是凉菜,但六月吃正好。鸡爪、藕片、木耳,串在竹签上,蘸着麻辣调料吃,清爽又开胃!
红油抄手也是我的最爱,抄手皮薄馅大,里面的红油辣得恰到好处,吃完一碗,大汗淋漓,超级爽!
这些小吃在老街深处或者居民区附近能找到,味道绝对不输网红小吃!
六月去都江堰,小吃绝对不能错过!这份攻略保证你吃得开心,吃得放心。记住,大胆尝,小心辣,钱包还能剩!祝你在都江堰吃得爽翻天!
编辑:四川旅游-合作伙伴
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