和田人去贵州旅游必看，5个小吃坑你踩过几个？（避坑指南+实测）
作为过来人我真得说一句别以为贵州的小吃都好吃，有些真的会让你后悔来一趟， 我是新疆和田人去年第一次去贵州玩结果被当地小吃“整惨了”，今天就来跟你们分享一下我的亲身经历。
1. 贵州酸汤鱼——别被名字骗了！
刚到贵阳朋友推荐我去吃酸汤鱼，我一听“酸”字以为是那种酸爽开胃的，结果一尝……哎哟喂那个酸味直接让我质疑人生。不是我口味重是真的酸得让人想吐，
- 提议点之前先问清楚是不是“红酸汤”还是“白酸汤”，红的更酸白的稍微温和一点。
- 小贴士能够加点糖或辣椒中和味道。
后来才知道许多游客都被这个“酸”给吓到了，其实它不是所有人都能接纳的。
2. 火锅底料——别乱点！
贵州的火锅底料真的很特别，但不是每个人都能适应。我那天在安顺吃了一顿，结果吃完肚子疼了整整一天。
| 常见火锅类型 | 特点 |
|---|---|
| 牛油火锅 | 香味浓郁适合喜爱重口味的人 |
| 清汤火锅 | 清淡若干适合肠胃敏感者 |
所以啊点火锅前一定要先问清楚是什么类型的，别看到图片就冲过去。
3. 酸辣粉——别被外表迷惑！
我在黔东南吃了碗酸辣粉，外表看着很诱人结果一口下去，辣得我眼泪直流。 贵州的辣不是普通的辣，是那种“越吃越上瘾”的感觉。
倘使你不太能吃辣提议点“微辣”或是“不辣”，不然或许会变成“辣哭现场”。记住贵州的辣不是开玩笑的。
4. 肉夹馍——别当它是陕西的！
在凯里的一家小吃店我看到“肉夹馍”就以为是陕西的，结果一咬……完全不是一回事， 贵州的肉夹馍是用糯米做的，口感比较软而且肉也不多。
所以啊别看到“肉夹馍”就以为是陕西的，贵州的也有自身的特色，但不一定适合所有人。
5. 酸汤豆腐——别贪便宜！
有一次我在黄果树附近，看到路边卖“酸汤豆腐”，价格便宜得离谱我就买了一块，结果……差点没把我送去医院。
这东西虽然好吃但卫生条件真的不敢恭维，我后来才知道许多路边摊为了减低成本，用的都是“三无产品”，吃得不放心。
吃小吃的时候尽量选取正规餐馆，别图便宜。
总结一下：
- 酸汤鱼——别被名字骗了，酸得让人想吐。
- 火锅底料——别乱点简单拉肚子。
- 酸辣粉——辣得让你流泪。
- 肉夹馍——别当它是陕西的，
- 酸汤豆腐——别贪便宜，小心中毒。
作为一个从和田来贵州旅游的“老司机”，我真的期待你们能避开这些坑，吃到真正美味的小吃。贵州也有很多好吃的只是要选对地方、选对时间。
我想说：旅行最要紧的是开心别让一顿饭毁了整个行程， 期待你们在贵州玩得愉快，吃得开心。
责任编辑：岳红-背包客
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