精彩评论







最近看到好多珠海的朋友吐槽,说想去贵阳吃小吃结果要么被坑要么找不到地儿,我去年也被坑过钱包空空所以这次务必来个真实版的攻略,手把手教你吃遍贵阳不花冤枉钱。
许多人一提到贵阳小吃,就只知道肠旺面和丝娃娃,其实贵阳小吃远不止这些,比如恋爱豆腐果、酸汤鱼、遵义羊肉粉,还有各种街头小吃比如烤豆腐、烤脑花(胆子大的能够试试)。
分析别被网红店忽悠了许多本地人才知道的小店才是精华,比如酸汤鱼一定要找本地人多的店,味道才正宗。
珠海到贵阳高铁4-5小时,飞机1.5小时。但飞机经常抢不到特价票,高铁二等座有时候比飞机还便宜。提议提早抢票或是用铁路12306的候补功能。
分析:我去年就是被机票坑了,高铁二等座才300多飞机直接800+,所以高铁+12306候补是王道。
贵阳小吃看似简单其实许多坑,比如肠旺面肠子要脆的旺血要嫩,面条要筋道。丝娃娃酱料是灵魂一定要选那种辣椒香而不辣的。
分析别听服务员瞎推荐很多都是坑外地人的。比如肠旺面问老板“肠子脆不脆”,能帮你避开90%的坑。
必吃清单酸汤鱼、肠旺面、丝娃娃、恋爱豆腐果、辣子鸡、遵义羊肉粉、烤豆腐、米豆腐。这些是贵阳名片不吃等于白来。
分析:酸汤鱼和肠旺面是老广最爱,丝娃娃适合当小吃恋爱豆腐果是特色,辣子鸡是夜宵神器务必安排上。
青云路夜市、二七路夜市、富中国际步行街。但二七路最地道虽然环境一般,但小吃最全本地人最多。
分析别去那些太干净、太商业化的地方,比如富中国际全是游客,味道一般。青云路和二七路才是灵魂所在。
记住几个原则:小份先试比如肠旺面能够先点小碗;不要加太多料比如酸汤鱼,加料会涨价;不要信任“特色套餐”,很多都是凑数的。
分析:贵阳小吃很多是按份算的,小份试吃能帮你找到喜爱的味道,加料往往都是酱油汤没必要。
贵阳人吃辣很猛但可以问老板“微辣”或“少辣”,比如酸汤鱼可以选“荔枝味”不辣但酸爽。
分析:别硬撑贵阳的辣不是开玩笑的。比如辣子鸡一定要问清楚辣度,不然或许吃吐。
贵阳小吃可以混搭吃比如肠旺面配丝娃娃,酸汤鱼配米豆腐辣子鸡配糯米饭。这样既能尝到多种味道,又不会腻。
分析贵阳小吃很多都是小吃,可以点几样一起吃比如肠旺面+丝娃娃完美搭配,不浪费胃。
贵阳小吃是真好吃但前提是你得知道怎么吃。记住这几点:找本地人多的小店、小份先试、问清楚辣度、混搭吃。这样你就能在贵阳吃得开心又省钱!
祝大家吃好喝好钱包不空!👍