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嘿!泰安的小伙伴们,准备出发去贵州浪了吗?作为一个刚从贵州回来又被馋哭的吃货,必须给你们安排上这份贵州小吃攻略!保证你看完就想立马订票!
荔波的豆花烤鱼,绝了绝了!鱼肉真的嫩到不行,吃起来一点不柴,而且居然无刺!这点对于我这种怕卡喉的人来说简直是福音!
最绝的是下面的韭菜,甜味十足,跟鱼肉的鲜味完美融合。不过有个小缺点,就是鱼下面的韭菜量有点多,吃到最后韭菜吃多了可能会有点腻。但整体味道真的绝佳!
贵州的酸笋炒肉,😋 一口下去,酸爽开胃!酸笋的独特风味跟肉的鲜香完美结合,简直是下饭神器!
每次吃到这个都感觉味蕾在跳舞!不过友情提示,酸笋味道比较冲,不太能接受酸味的朋友可以先少尝一点。
洋芋粑粑,听名字是不是就口水直流?这是用土豆泥制成的小圆饼,外焦里糯,口感超棒!
最关键的是要蘸上当地的辣椒酱,🌶️ 那滋味,简直一绝!每次都能让我吃三四个根本停不下来!
说到小吃,怎么能不提咱泰安的特色?👍
到了贵阳,这些小吃可千万别错过!🔥
小吃名称 | 特点 | 个人感受 |
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肠旺面 | 面条劲道,配料丰富 | 第一次吃就被征服了,酸辣过瘾! |
刺梨干 | 贵州高原特产,富含维生素C | 酸甜开胃,好吃又健康,回购! |
丝娃娃 | 薄饼包裹各种蔬菜,蘸特制酱料 | 自由搭配的乐趣,吃得津津有味! |
贵州的刺梨干,🌿 富含维生素C,吃起来酸甜开胃,兼具营养与风味。近年来还有刺梨糕、刺梨冻等创新产品,特别适合喜欢酸味的人群!
贵州的发酵食品独具特色。🥣 在贵阳街头巷尾,常常能看到小摊前围满了食客,老板熟练地摊着薄饼,食客们则自己动手,挑选喜欢的配菜,卷成小卷,蘸上蘸水,吃得津津有味!
贵州虾酸牛肉的独特风味,源于贵州人对食物发酵智慧的极致运用。香辣过瘾,一口接一口停不下来!
去年从贵州旅行回来,对那里的酸汤念念不忘。😭 没想到在泰安也发现了地道的贵州酸汤火锅和夺夺粉!
店名:黔八斗.贵州酸汤火锅
坐标:山东省泰安市泰山区万达广场金街(大树串店往东20米)
锅底和在安顺吃的一模一样,发酵工艺,口味地道,酸辣开胃,越吃越香!
贵州的辣,🌶️ 千变万化,令人上瘾!动静贵州,赞350辣椒自明朝传入中国后,很快在贵州生根发芽。因贵州气候潮湿,辣椒祛湿驱寒的特性与当地环境完美契合,逐渐成为餐桌上的主角。
当提到泰安到贵州青岩古镇的美食之旅时,“小吃”无疑是不可忽视的关键环节。
姊妹节前,苗族未婚女青年都上山去采撷南烛木叶、姊妹花等花草树叶,剁碎后,提取这些植物的天然叶汁,和浸泡后的糯米一道蒸熟,制作出黑、红、黄、蓝、白五色糯米饭。颜色漂亮,味道独特!
腌鱼腌肉口感酸、辣、香、甜俱全,不仅冷热都可以食,还可以蒸、焖、烧、烤等,味道辣度适中,皮脆骨软。每次都能让我多吃两碗饭!
在中国的大地上,山东与贵州一东一西虽相隔千里,却因各自的特别魅力而令人神往。
这道菜以素菜为主,把素菜切成丝状,放在碗里,外包薄饼用米面粉煎熟,放入薄饼中,一口下去,酥脆可口!
选用上等黄牛、细米粉、多小牛骨,熬成鲜浓的原汤,一口香辣的牛肉,一口香辣酱。😍 简直是幸福感爆棚!
让我这个曾经走过这条路的人来给你分享部分经验和攻略,让你的旅程更加轻松、愉快。
先而言说咱们泰安的骄傲——泰山。作为中国五岳之首,泰山的美景相信你已经领略过了。不过这次咱们要跨越千里,去感受贵州的自然奇观和浓郁的民族风情。
两人花38在万达金街吃贵州酸汤火锅~泰安美食探店万物皆可种草搜泰山美食攻略
最后想说,贵州的小吃真的太值得一试了!酸辣口味虽然一开始可能不习惯,但尝过一次就绝对忘不了!😋 准备好你的胃,出发吧!