精彩评论
陈月娇
2025-08-09第一步:备茶与称重 茶叶处理:散茶摊开晾晾，去掉多余水分(手抓感觉微干即可) 称重:标准茶饼约357克，喜欢大点的可以500克起步 分堆:按重量分好，每份单独处理 我第一次做时，水分没掌握好，压出来的茶饼边缘散了。后来才知道，茶叶太湿会压不紧，太干又容易碎。现在都是先少量试压，找到状态。
小红拖拉机
2025-08-09把茶桶放在热源上加热，要让它的下部有持续不断的高温蒸汽出现，这样可以把桶中的毛茶全部蒸软，蒸完以后取出装入到专用的茶叶袋中，然后均匀地用力揉搓，把它制成圆饼形。制成圆饼以后的普洱茶要放在准备好的石陀下面压制，等它压制完成以后茶饼就能定型，这时就能得到做好的普洱茶饼。第三步:最后放上重物压住，静置几天等它彻底干透。干透后用干净的棉布擦掉表面的灰尘，一块完整的普洱茶饼就做好啦！ 特别提醒:新手千万别买太贵的模具，几十块钱的就够用了。自己动手，既省钱又好玩！ 保存与分享 茶饼做好了，接下来就是保存了。
幽哥
2025-08-09普洱茶饼的压制过程，本视频由妙一茶堂提供，3727次播放。 黄河2025-06-11 待茶饼完全干燥后，采用干净的棉布擦拭表面灰尘，便可得到一块完整的普洱茶饼。整个压制过程虽然繁琐，但每一步都直接影响着最终成品的品质，为此务必认真对待。 干燥与存储:怎样妥善保存自制茶饼 压制完成后，普洱茶饼进入干燥与存储阶段。
彼阿击
2025-08-09自制普洱茶茶饼:体验茶文化的魅力 最近家里总是有散装的普洱生茶，看着这些茶叶，心里总想着怎么把它们变成茶饼。于是，我决定带着朋友岩哥去茶庄试试自己动手做茶饼。 首先，我们准备了200克散装的普洱生茶，放进铁质容器里称重。接着，我们在茶叶上贴上了制茶的标签，还在标签上写下了当天的心情。普洱茶饼的制作窍门 烘焙茶叶时，温度不宜过高，以免茶叶烤焦。 混合茶叶时，糖的加入量要按照个人口味调整。 压制茶饼时，要尽量使茶叶紧密贴合，避免出现空隙。 烘烤茶饼时，要定时翻面，使茶饼受热均匀。 保存茶饼时，要放在干燥通风的地方，避免潮湿。
傅滢
2025-08-09准备一个擀面杖(压茶用)、一个圆形模具(可以用小碗口代替)、一个干净布袋(双层)、一个重物(比如几本书)。这些家里基本都有，对吧？擀面杖要选木头的，塑料的可能会粘茶。模具圆不圆没关系，最后形状可以调整。布袋要透气性好，不然茶饼发霉就完蛋了。重物不用太重，10斤左右就行，压太重茶饼容易碎。
章牧之
2025-08-09。其实啊许多人根本不知道这些茶饼是怎么来的，今天我就来给你掏心窝子地讲讲熟普洱茶压饼的全过程，保证让你大开眼界。 你有没有想过为什么有的茶饼硬得像石头，有的却软得像棉花？其实这背后藏着一套完整的工艺流程，我以前也是一头雾水直到自身亲手试过一次，才理解其中门道。
郑金条
2025-08-09普洱茶属于后发酵茶，就是茶叶干燥后，依然会持续发酵。 不同发酵茶一览表 而茶饼相对散茶或者说茶球(有人会说为什么不做成球状)来说，在茶叶后期发酵过程中，氧气不会过快的进入茶饼内部的茶质，而是一个缓慢渗透的过程；同样的，因为茶饼的造型的原因，茶饼内部也不会有局部的、过大的湿度，避免茶叶发生霉变。
壹心理
2025-08-09等待茶饼冷却后即可解布袋，这时候就可以看到一饼完整的茶饼啦。 晒干 阳光下晒干，去除水蒸气和多余水分，有利于后续存放。一般需要晒干2-3天。 包棉纸 包棉纸包起来，一饼最终版的普洱茶出现。 普洱压制成饼是历史历程中诞生的，因为普洱茶通过茶马古道外运，做成饼茶更方便运输和存放。而且饼茶相比于散茶。
