精彩评论



最近我跟朋友去茶馆喝茶,结果一问才知道他喝的是“龙井”,但我完全不知道龙井是哪里产的,我突然意识到自身对中国的茶叶产地理解得太少了!这事儿让我有点尴尬也让我想好好研究一下——中国到底有哪些著名的茶叶产地?
西湖龙井这个名字听起来就挺有诗意的,毕竟在杭州嘛,它是中国十大名茶之一,而且还是绿茶界的“扛把子”,龙井茶的味道清鲜爽口,泡出来颜色碧绿像春天一样清新,许多人喜爱用它来待客,感觉档次一下子上来了。
龙井茶的制作工艺非常讲究,采摘时间也很严谨只有春天的那几周才能采到的茶叶,要是你有机会去杭州一定要去西湖边的茶园走一走,感受一下那种“茶香四溢”的氛围。
武夷岩茶这个名字听起来就很霸气,尤其是大红袍简直就是岩茶界的“顶流”,武夷山的地理位置特别好,山高水长,气候湿润非常适合种茶。岩茶的味道浓烈带点烟熏味喝起来很有层次感。
武夷岩茶的品种许多比如大红袍、肉桂、水仙等等,每一种都有自身的特色。假使你喜爱重口味的茶,那武夷岩茶绝对值得一试。
安溪铁观音这个茶我以前不太掌握,后来朋友送了一盒结果喝完之后我就爱上了。铁观音属于乌龙茶香气浓郁,回甘很好喝完嘴里还有一股淡淡的香味,让人回味无穷。
铁观音的制作过程很复杂,需要经过晒青、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多个步骤。安溪这个地方气候温和,土壤肥沃种出来的茶品质特别好。
普洱茶这个茶我第一次听说是在剧里,主角喝了以后感觉神清气爽。普洱茶分为生普和熟普,熟普口感醇厚适合慢慢品;生普则更清爽若干,适合夏天喝。
普洱茶还有一个特点就是能够越陈越香,有些人甚至会收藏几十年的普洱茶,价值不菲。不过对普通人而言买点普通的普洱茶日常喝喝也是不错的选取。
碧螺春这个名字听起来就很有画面感,像是春天的湖面泛起涟漪。碧螺春是江苏太湖边的特产,属于绿茶的一种味道清香,口感柔和喝起来特别舒服。
碧螺春的外形像螺旋一样卷曲,所以叫“碧螺春”。它的制作工艺也很讲究,需要手工采摘和炒制每一杯都是匠心之作。
黄山毛峰这个茶我之前没怎么听说过,但听朋友说很好喝,黄山毛峰是安徽黄山一带的特产,属于绿茶,味道清香汤色清澈,喝起来很舒服。
黄山毛峰的名字出处于黄山,这里的山高水秀空气清新,种出来的茶自然也特别好。倘若你想尝试一款比较小众但品质不错的茶,黄山毛峰是个不错的选取。
君山银针这个名字听起来就很优雅,像是古代文人墨客最爱的茶。君山银针是湖南岳阳洞庭湖中的君山所产,属于白茶的一种外形细长如针,色泽金黄。
君山银针的口感清甜喝起来有一种特别的韵味,特别适合喜爱清淡口味的人。若是你喜欢喝茶不妨试试这款“颜值”和“味道”兼具的茶。
信阳毛尖这个茶我以前也没怎么喝过,但听说是河南的特产而且在全国都很有名。信阳毛尖属于绿茶味道清香,汤色明亮喝起来很爽口。
信阳毛尖的制作工艺也很讲究,需要手工采摘和炒制每一杯都凝聚了茶农的心血。要是你想尝尝不同地方的茶,信阳毛尖是个不错的选取。
看完这些茶叶产地我发现中国的茶文化真是博大精深,从西湖龙井到普洱茶每一种茶都有本身的故事和魅力。现在我终于理解为什么大家常说“喝茶要喝得懂”,因为每一杯茶背后都藏着一段历史和一个地方的故事。
下次我去茶馆我一定不会再被问倒了。
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