精彩评论



嘿老朋友。上次你问我普洱茶里放菊花是个啥,我琢磨了几天今天正好跟你好好聊聊这个。其实这玩意儿挺有意思的,就像咱们平时喝的普通茶,加了点"花式"调料。
说起普洱茶你肯定不陌生吧?那黑乎乎的茶叶泡出来颜色深得像酱油,但喝起来味道特别醇厚。我爷爷就特爱喝这个说是"越陈越香"放个几年比新茶还好喝,记得小时候他总在茶几上摆个紫砂壶,慢悠悠地给咱们倒茶那茶香现在还记得清清楚楚。
普洱茶分生茶和熟茶两种,生茶刚做出来时有点苦涩,放久了会变甜;熟茶是人为发酵过的,味道更温和些。不过不管是哪种单独喝多了都简单有点腻,特别是下午犯困的时候。
菊花嘛就是咱们平时泡茶喝的那种干花,黄澄澄的闻起来有股清香。我老婆夏天最爱泡菊花茶,说是能清热明目,有时候她还会加几颗枸杞,看起来挺养生的。
菊花单独泡水喝味道清甜,适合夏天或是感冒初期,但缺点是后味有点寡淡,喝多了简单没意思。
把这两种东西放一起其实就是一种"混搭茶饮",简单说就是普洱茶的醇厚加上菊花的清雅,两者取长补短。
这类茶在茶馆里很常见,特别是南方地区。我上次去云南当地茶馆几乎每桌都在喝这个,老板说这是当地人的"标配",就像咱们北方人喝茶务必得有茶点一样。
严谨而言这类茶不属于六大茶类中的任何一种。它更像是:
你能够这样理解:普洱是"主角"菊花是"配角"俩人合作演出了一出"茶界双雄"。不过此类分类有点学术化,咱们老百姓就简单叫它"普洱菊花茶"就行了。
我第一次喝的时候说实话有点懵,普洱的浓重加上菊花的清甜,口感确实挺特别的。后来我总结了几点感受:
特点 | 描述 |
---|---|
香气 | 菊花清香盖过普洱的陈香,但泡久了普洱味会出来 |
口感 | 茶汤顺滑菊花让普洱少了几分涩感 |
回味 | 普洱的甘甜加上菊花的清冽,有点奇妙 |
我有个朋友他肠胃不太好,单独喝普洱简单不舒服,但加了菊花后他说"居然能接纳",这或许就是为什么这类茶会流行起来的起因吧。
这其实是个技术活,我试过几种方法:
我个人比较推荐先泡普洱5分钟再放菊花继续泡3分钟,这样既能尝到普洱的醇厚,又能保持菊花的清香。
此类茶挺多面的适合:
不过要留意菊花性凉,女生经期不要喝太多。我老婆就有这个提示她说"凉的东西喝多了容易肚子疼"。
所以啊回到你最初的难题:普洱茶里加菊花不是一种新的茶类,而是两种茶的混合。你能够叫它"普洱菊花茶",或更文艺点叫"菊普"。它就像生活中的许多组合一样,看似不搭调但组合起来却有奇效。
下次你再看到有人喝这类茶,别觉得奇怪。说不定哪天你也觉得"哎,这玩意儿还真不错"呢!