精彩评论




最近我跟朋友去茶馆点了一杯“龙井”,结果喝完感觉差点没把舌头给腌了,他说这是“明前龙井”,我说你是不是被坑了?后来才知道现在市场上假茶太多连“龙井”都分三六九等。这事儿让我想起网上许多人的吐槽“喝茶就像开盲盒不知道买到的是正品还是垃圾,”所以今天咱们就来聊聊这个事儿。
明前茶就是清明节前采的茶,这时候的茶芽嫩、味道好,价格也高。但许多人说“明前茶”是智商税,因为采得早,产量少价格贵,但不一定更好喝。有些茶农为了卖高价甚至提早采摘根本不是真正意义上的明前茶。
其实明前茶确实有它的优势,比如香气足、口感鲜爽。但是别以为只要是“明前茶”就一定好喝。买的时候要认准产地和年份,别光看名字就冲。
龙井茶不只有西湖龙井,还有钱塘龙井、越州龙井等等,不同产区的龙井味道也不一样。有的人只认西湖龙井其实其他地方的龙井也不错,只是名气没那么大。
龙井茶最出名的是“四绝”——色翠、香郁、味醇、形美。但市面上很多“龙井”其实都不是正宗的,有的甚至掺了别的茶,买的时候一定要留意辨别。
铁观音是乌龙茶的一种,清香型和浓香型是两种不同的工艺,清香型更清爽适合年轻人;浓香型更醇厚,适合喜爱重口味的人。
有些人喝不惯清香型觉得太淡,反而喜爱浓香型的。其实没有绝对的好坏关键是看个人口味。但别被商家忽悠说什么“清香型是上等,浓香型是下等”那都是套路。
普洱茶是后发酵茶随着时间推移,味道会变得更醇厚,有人喝普洱茶是因为它有收藏价值,但也有人觉得太苦喝不惯。
不过不是所有普洱茶都能越陈越香,关键要看原料和工艺。假若茶叶本身不好放再久也没用。买普洱茶一定要找靠谱的商家,别被“老茶”忽悠了。
黄山毛峰产自安徽黄山,茶叶细嫩、香气独有确实是好茶。但价格高也有起因一是产量少二是制作工艺复杂。
有些人觉得贵得不值其实假若你真的喜爱喝绿茶,黄山毛峰确实值得一试,但别盲目跟风先尝尝再决定。
碧螺春是江苏太湖边的茶,传说古代有个姑娘在洞庭山采茶,把茶叶藏在头发里后来人们就把此类形状的茶叶叫做“碧螺春”。名字听着挺文艺但实际喝起来或许不如你想象中好。
碧螺春的特点是清香、鲜爽,适合喜爱清淡口味的人。但市面上很多“碧螺春”其实是假的,买的时候要小心。
祁门红茶是红茶中的“王子”,香气独有被称为“祁门香”。很多人喝完都说“这茶香得像花一样”,其实它确实很特别。
祁门红茶不仅在国内受欢迎,在国外也很有名。但也不是所有人都能接纳它的味道,有些人觉得太甜有些人觉得太苦,这取决于你的口味。
大红袍是武夷岩茶的代表,属于半发酵茶味道浓郁,回甘强。有人说它是“茶中之王”,但价格也高得离谱。
大红袍确实不错但不是所有大红袍都值那么多钱。有些是人工种植的有些是野生的差别很大。买的时候一定要认准正规渠道。
喝茶这件事别光看名字,还得看产地、工艺、口感,别被营销套路骗了自身喝得开心最关键。
最后提示一下买茶的时候多问几句,别怕麻烦,毕竟喝茶不是出资是享受生活。