山楂普洱茶泡法详解：如何泡好山楂普洱

山楂普洱茶泡法详解怎样泡好山楂普洱

最近我闺蜜小美给我吐槽，说她买了一大包山楂普洱茶，结果泡出来味道怪怪的，要么太酸要么没茶味简直了，这让我想起本身刚接触茶的时候也是各种踩坑，后来才慢慢摸出门道，其实山楂普洱茶是挺有意思的组合，山楂的酸甜和普洱的醇厚能碰撞出奇妙火花，但前提是你得会泡啊，不然真是暴殄天物！今天我就把我这些年的“血泪经验”分享出来，期望能帮到同样被山楂普洱茶虐过的兄弟姐妹们！

1. 山楂普洱茶应用多少克？

这个真的得看个人口味！一般提议普洱茶7克山楂干5克，这是比较经典的配比，假若你喜爱茶味重就多放点普洱，喜爱酸味就多加点山楂，我刚着手的时候也是手抖放太多山楂，结果泡出来酸得我龇牙咧嘴，后来才慢慢更改到适合本身的比例，记住啦第一次泡能够少放点不够再加，总比放多了后悔强！

2. 泡山楂普洱茶需要洗茶吗？

洗茶这事儿得看情况！普洱茶提议洗一下山楂干可以省略。普洱茶尤其是老茶表面也许会有灰尘杂质，洗一下更卫生。但山楂干一般比较干净，洗了反而会流失一部分风味物质。我一般是这样操作先放普洱茶迅速洗一遍倒掉水；再放山楂干，直接冲泡。这样既卫生又不会亏损太多风味，完美。

3. 泡山楂普洱茶水温多少合适？

这个真的很关键！普洱茶需要95-100℃沸水山楂用80-90℃水温。但咱们的山楂普洱茶是混合的，怎么办？我的经验是：先用沸水冲泡普洱茶等水温降到90℃左右再放山楂干，这样既能激发普洱的醇厚口感，又能保留山楂的清爽酸甜。假如你手边没有温度计，可以先把水烧开稍微放凉几十秒再用，差不多就对了。

4. 泡山楂普洱茶需要泡多久？

时间掌握不好真的很简单翻车！第一泡15秒之后每泡延长10-15秒，这是我的黄金法则。第一泡主要是唤醒茶叶，时间太长山楂的酸味会过重；后面几泡可以适当延长，让普洱的茶味充分释放。我有个朋友泡茶特别急，第一泡就泡了1分钟结果酸得他直倒水，简直了！泡茶真的得有点耐心不然就别怪茶不伺候你！

5. 山楂普洱茶能反复泡几次？

这取决于你用的普洱品质！一般可以泡5-8次。品质好的普洱耐泡度高，山楂虽然不耐泡但在前几泡也能贡献风味。我喝过一泡特别好的山楂普洱，居然泡了10次还有味道，简直绝了！不过要留意的是随着泡数增长普洱的茶味会逐渐减轻，山楂的酸味会相对突出，所以后面几泡可以适当缩短时间，避免酸得发齁。

6. 山楂普洱茶用什么茶具泡？

我强烈推荐紫砂壶或盖碗！紫砂壶保温性好能让茶味更醇厚；盖碗方便观察茶汤颜色，控制出汤时间。我刚着手用玻璃杯泡结果味道总感觉不对后来换成紫砂壶，立马感觉提升了一个档次！若是你只有普通的马克杯，也没关系味道虽然差点，但总比不喝强对吧？😂

7. 山楂普洱茶可以加糖或蜂蜜吗？

这个看个人喜好。我个人不建议加糖，山楂普洱本身酸甜平衡，加糖会掩盖掉许多风味，但假如你实在觉得酸可以加一点点蜂蜜提味。我有个同事就喜欢在山楂普洱里加冰糖，说这样喝起来像饮料我试过一次，感觉有点太甜了但毕竟口味这东西很主观，你觉得好喝就行。

8. 山楂普洱茶适合什么时间段喝？

这茶真的是解腻神器！我一般喜欢在饭后半小时喝，特别适合搭配油腻大餐，山楂的酸性可以帮助消化，普洱又能解腻简直是绝配！不过要留意空腹时不要喝太多，山楂的酸或许会刺激胃。我之前就有过空腹喝太多山楂普洱，结果胃不舒服的教训大家引以为戒啊。

祝大家都能泡出好喝的山楂普洱茶。😋