冰岛生茶怎么冲泡才好喝？朋友的亲身经历分享
*我是个爱喝茶的人，但起初对冰岛生茶并不太理解，直到有一次去云南旅游，朋友送了我一包冰岛生茶，说这茶特别好喝一定要用对方法泡，*
第一次尝试泡冰岛生茶时，我完全是依照网上查到的方法来操作的，结果味道很苦还带点涩，后来才知道原来泡茶也是有讲究的，不是随便一泡就能喝出好味道，
第一步选好茶具别马虎，
我之前一直用的是普通玻璃杯，泡出来的茶汤颜色偏淡，口感也不够醇厚，后来换了个紫砂壶感觉就完全不一样了。紫砂壶能更好地锁住茶香，还能让茶汤更顺滑。
> *小贴士：若是预算有限也能够用白瓷盖碗一样能泡出好味道，*
第二步：水温要控制好别太烫。
冰岛生茶属于绿茶类，所以水温不能太高。我以前习惯用滚水泡结果茶汤又苦又涩根本喝不下去。
后来朋友告诉我水温控制在80℃左右最合适。能够用温度计测一下或是等水烧开后稍微放一会儿再泡，
> *生活案例：有一次我在家泡茶没留意水温结果泡出来的茶像一样难喝，差点浪费了一整壶茶。*
第三步洗茶是关键别省这一步！
许多人觉得洗茶是多余的，但我现在理解了洗茶其实是为了去掉茶叶表面的杂质和灰尘，还能让茶叶更好地舒展开来。
我一般是先倒一点热水进去，然后马上倒掉这个过程叫“醒茶”，这样后面泡出来的茶会更香、更顺口，
第四步：掌握时间别泡太久。
冰岛生茶的冲泡时间要短，尤其是第一泡大概30秒左右就能够了。之后每一泡能够适当延长10-15秒，
> *个人体验：我有一次不小心泡了5分钟，结果整个茶汤都变苦了，简直不敢喝。*
第五步：分次冲泡享受过程！
我喜爱把一壶茶分成几轮来喝，每一轮的味道都不一样。第一泡清冽第二泡甘甜第三泡回甘明显，越喝越有味道。
*有时候朋友来家里，我会用此类途径泡茶大家一边聊天一边喝茶，氛围特别好。*
冰岛生茶的冲泡步骤总结（简单版）
- 选好茶具推荐紫砂壶或白瓷盖碗。
- 控制水温：80℃左右。
- 洗茶醒茶：第一泡迅速倒掉。
- 掌握时间：第一泡30秒后续逐步延长。
- 分次饮用多泡几次感受不同层次的味道。
冰岛生茶的口感变化表
| 泡数 |
口感特点 |
| 第一泡 |
清冽、略苦 |
| 第二泡 |
甘甜、香气浓郁 |
| 第三泡 |
回甘明显、口感柔和 |
| 第四泡 |
茶味渐淡但依然清爽 |
若干小提议让你泡得更好喝
* 茶叶量适中：一般3克茶叶配150ml水不要太少也不要太多。
* 避免频繁搅拌轻轻摇晃壶身即可不要用力搅动，
* 保持心情愉快泡茶也是一种放松的方法，别太紧张。
> *我经常一个人坐在阳台，慢慢泡一杯冰岛生茶听着风声，感觉整个人都安静下来了。*
最后的小结
冰岛生茶真的很好喝，只要方法对了味道会完全不一样。从最着手的苦涩到后来的甘甜，每一次冲泡都能带来不同的感受。
*假若你也喜爱喝茶，不妨试试这类方法说不定你也会爱上冰岛生茶呢！*
精彩评论
