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中茶红印绿印有什么不一样?一文看懂区别。
普洱茶界的“印级茶品”,红印绿印到底有何不同?一文带你彻底搞懂,
说到普洱茶许多茶友都会提到“红印”“绿印”这些词。其实啊这些“印”可不是随便印上去的,它们可是普洱茶身份的象征!
1950年至1968年间普洱茶的“印级茶品”区分明显,红印代表第一批绿印为第二批,黄印是第三批这些都是通过包装纸上的不同颜色标识的。
红印普洱茶经典中的经典!1952年中茶公司正式推出红印普洱,当时的“中”字用红色,里面“茶”字用绿色但因为印刷技术限制,最后统一成了红色所以被称为“红印”。
红印普洱采用大叶种和小叶种的混合,这类组合使得红印在口感上更加复杂多变。茶汤清亮透彻有明显的陈香和特别的韵味,喝起来具有浓的滋味回甘持久。
不过啊红印普洱现在可是稀罕货!当年产量就不多加上半个多世纪的时间消耗,现在能保留下来的或许不到1%,市场上几乎见不到交易,
绿印普洱其实能够看作是红印的“姊妹篇”,1955年左右着手生产,因为包装纸上的“茶”字是绿色而得名。
绿印和红印的主要区别之一在于茶树品种的选取。绿印更倾向于利用单一的小叶种茶树,以保证其清新爽口的特点。
绿印普洱的发酵工艺也和红印不同。绿印采用传统的自然发酵工艺,这一工艺依赖于时间和环境条件的作用,通过自然界的微生物活动促进茶叶的转化。绿印的发酵过程较为缓慢,一般需要较长的时间才能达到理想的口感和香气。
早期绿印和红印同为姊妹茶品,采用勐海上好茶菁制成,无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是上乘的,在印级普洱茶品种具有极高的典藏价值,
不过啊这些只是理论上的区别。实际上许多茶友会发现不同批次的红印和绿印,口感差异或许并没有那么明显。这主要是因为普洱茶的品质和口感受到许多因素的作用,涵盖原料、工艺、存储环境等等,
那么难题来了红印和绿印到底哪个更好呢?其实啊这个疑问木有绝对的答案,因为每个人的口味和喜好不同,
在选择时可以依据本人的口味和喜好来选取,不过无论选择哪种都要记得普洱茶的品质和口感受到很多因素的作用,所以一定要选择正规渠道采购,保证茶叶的品质,
红印绿印各有千秋。品味普洱享受生活。
本文内容仅供参考详细选择还需依据个人口味和需求。