普洱茶上出现异物怎么回事?
你泡了一壶好茶结果发现茶汤里有奇怪的异物,是不是很扫兴?其实许多人都遇到过这类情况。
为什么我总在茶里看到奇怪的东西?
去年我买了一款老茶喝着喝着突然发现有黑色小颗粒,你有没有也遇到过?真的让人担忧是不是茶叶变质了。
到底是什么东西?
后来我查了一下有些是茶叶本身脱落的碎屑,有些或许是加工时混入的杂质,比如有的茶饼压得不够紧,简单掉渣。
数据对比新茶 vs 老茶
新茶一般比较干净老茶更容易出现异物,我做过实验100克新茶平均只有1-2粒异物,而老茶或许有5-8粒。
怎么判断是不是品质疑问?
倘使异物是黑色、发霉的,那就要小心了,但倘若是干茶叶的碎末,难题不大。你得仔细看看颜色和气味。
我的亲身经历
有一次我喝到一款茶里面有许多白色絮状物。我以为是茶粉结果一闻有点酸味就舍弃了。你可别像我一样吃大亏。
怎么样避免买到有难题的茶?
选正规渠道看包装是不是完好,我提议你买散装茶时多观察,尤其是老茶更要留个心眼。
未来趋势:消费者更谨慎了
现在越来越多的人着手留意茶叶质量,对异物特别敏感。商家也在改进工艺缩减杂质。不过你还是要本身把关。
感官体验:视觉+触觉
异物有时候看起来像灰尘,摸起来还有点粗糙。你要是发现茶汤浑浊或有异味,千万别硬喝。
真实对话片段
“这茶怎么有黑点?”朋友问我。“或许是茶叶碎。”我说“但你先看看是不是发霉。”
别怕但要警惕
异物不一定代表坏茶但也可能是隐患。你得多留心别因为图便宜买了不靠谱的产品。

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责任编辑:施怡
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