大拙古树普洱茶品味千年古韵传承茶道精髓领略自然馈赠,感受岁月沉淀,
最近被种草了一款叫“大拙古树普洱茶”的东西,说是能让人感受到千年古韵和岁月沉淀,作为一个平时喝点茶但不太懂的人,我决定来一探究竟,说实话刚着手看到这个名字我还以为是某种高冷的高端茶,结果一试才发现它真的挺有味道的。
1. 什么是“大拙古树普洱茶”?
这玩意儿就是从几百年甚至上千年的老茶树上摘下来的茶叶,古树这个词听起来就有点神秘感,而且它是普洱茶的一种,普洱这个词我也听过但详细啥意思还真不清楚。
我查了一下原来普洱茶是云南那边的特产,用的是大叶种茶树发酵工艺很特别,跟别的茶不一样,而“古树”呢就是说这些茶树年纪很大了,根深叶茂茶叶的味道会更醇厚。
虽然我不太懂专业,但感觉这类茶就像一个“老司机”,经历过许多年喝起来有种说不出的稳重感。
2. 古树普洱茶为什么贵?
我第一次买的时候还犹豫了好久,价格不便宜啊,朋友说:“你这钱花得值这是时间换来的味道,”这话听着有点玄但仔细想想也对。
古树茶因为树龄长产量少,采摘难度大所以成本高,而且它的口感和香气都比普通茶好,越陈越香像老酒一样越喝越有味。
不过话说回来价格高不代表人人都适合买,我也有过“花了冤枉钱”的经历,后来才知道要选靠谱的渠道,不然很简单买到假货。
3. 喝古树普洱茶有什么好处?
我以前总觉得喝茶就是解渴,后来发现古树普洱茶真的不一样。它不仅好喝还有些健康的好处。
比如它促进消化饭后喝一杯感觉胃舒服多了,还有提神醒脑的作用早上喝一杯精神立马上来。 它还能降脂减肥对我此类爱吃肉的人而言,简直是个福音。
我不是说喝了就能瘦但持续喝确实感觉身体状态变好了。而且每次泡茶的时候心情也会变得平静像是在做一次“心灵SPA”。
4. 怎么选取好的古树普洱茶?
挑茶这件事可真不容易,我起初就是看包装、看名字,结果踩坑不少。
后来才知道要看产地、年份、外观和香气。比如云南的几个产区班章、冰岛、昔归这些地方出的茶品质。年份越久味道越醇厚但也不能太老,否则会发苦。
茶叶颜色要均匀不能太暗或是太亮。闻起来要有茶香不能有杂味。最要紧的是一定要找靠谱的商家别被“古树”两个字忽悠了。
5. 怎么样冲泡古树普洱茶?
我之前泡茶都是随便扔进去,结果味道差点意思。后来学了点技巧效果明显不一样。
首先水温要控制好沸水冲泡,但不要烧太久。然后洗茶很关键第一泡倒掉让茶叶“醒一醒”。接着慢慢注水让茶叶充分舒展。
冲泡次数越多味道越浓。我喜爱喝到后面那几泡,回甘特别明显嘴里甜滋滋的,像吃了糖一样。不过也要留意别泡太久,不然会苦。
6. 古树普洱茶适合什么人喝?
我觉得此类茶不是谁都能喝,肠胃不好的人或许不适合。因为它比较“重”容易刺激胃。
但要是你喜爱喝茶尤其是想体验那种沉稳、厚重的味道,那就非常适合。我爸妈喝了都说好他们觉得这茶“有底气”,不像市面上那些“浮躁”的茶。
年轻人也能够试试特别是喜爱喝茶又想尝试新口味的朋友。毕竟现在许多人着手注重生活品质,喝茶也是一种生活形式。
7. 古树普洱茶怎么保留?
我之前把茶放柜子里结果几个月后味道变了,有点发霉的感觉。后来才知道保存方法不对。
正确的做法是密封保存,放在阴凉干燥的地方。能够装在铁罐或陶瓷罐里,避免阳光直射。倘若经常喝能够分装成小包每次取一点,保持新鲜。
我后来用了真空袋感觉效果不错。但千万别把它放在潮湿的地方,不然茶叶会“生病”味道也会变差。
8. 古树普洱茶能不能收藏?
我之前听朋友说有些古树普洱茶可以越陈越香,像老酒一样越放越好喝。
不过这个说法也因茶而异,不是所有的古树茶都适合收藏。原料好、工艺好的茶才值得收藏。而且要选干仓存放不能受潮。
我现在买了几饼打算以后慢慢喝,看看是不是真的像传说中那样“越陈越香”,不过也有人说有些人收藏几年后反而不如新茶好喝,所以还是要看个人口味。
总结一下大拙古树普洱茶真的值得一试,它不仅有特别的风味还有深厚的文化底蕴。虽然价格不便宜但只要你用心去品就会发现它带来的不仅是味觉享受,更是一种生活的态度。
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责任编辑:艾格吃饱了
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