正宗普洱茶熟%B******必看,解析指南秘籍+避坑省钱攻略,实测真像起底曝光盘点,你真的理解它吗?
哎哟喂一提到普洱熟茶,是不是感觉头都大了?别慌,今天咱就来个掏心窝子的分享,把这些年喝普洱的心得、踩过的坑、捡到的漏,一股脑儿全告诉你,保证让你明理解白喝好茶,不花冤枉钱,🍵
- 普洱熟茶到底是个啥玩意儿?
- 为啥价格差那么多?
- 怎么判断是不是好茶?
- 买到假货怎么办?
- 怎么存才能越放越香?
- 每天喝多少合适?
- 哪些人群得留意点?
1. 普洱熟茶到底是个啥玩意儿?
简单说熟茶就是生茶经过“渥堆发酵”这个神奇操作后,变得温和好喝的版本,🤫 听起来是不是有点像做面包?其实原理有点像都是靠微生物发酵,我刚着手喝的时候还以为熟茶就是黑乎乎的茶汤,后来才知道好的熟茶汤色是红浓透亮的像红酒一样,看着就让人舒服,口感上呢就是那种醇厚顺滑的感觉喝下去喉咙里暖暖的,特别舒服尤其适合冬天,不像生茶那么刺激适合大多数人喝,我个人超爱熟茶的此类暖胃不伤胃的特性胃不太好的时候喝点,感觉整个人都放松了~
2. 为啥价格差那么多?
这难题问得在理,同样是熟茶有的几十块有的几百上千,甚至上万!差价真的不是一点半点! 主要看这几个方面:
- 原料等级就像人分三六九等茶叶也有等级,嫩芽多的等级高价格自然贵,不过熟茶因为是发酵的,等级对口感作用没生茶那么大,但好原料做的茶底子就是不一样,
- 名气大牌子有溢价这是常识,就像买衣服名牌总比杂牌贵,不过大牌子也有坑后面会说,
- 年份熟茶虽然能够存但不像生茶那样越陈越香那么明显,不过放个几年的熟茶口感确实会更柔和茶气更足,但别迷信太老的熟茶有些是“做旧”的,
- 工艺发酵是个技术活好工艺能最大程度发挥茶叶的优点,口感、香气都更好,差的工艺或许味道怪怪的或简单发霉,
我个人的看法是贵的不一定但太便宜的,大概率有坑, 就像那句话说的“一分钱一分货,十分钱两分货”,现在市场水很深也有好茶没卖好价这就需要咱们擦亮眼睛了!😅
价格区间 | 大概品质 | 适合人群 |
---|---|---|
50元以下 | 基础入门或许香气滋味一般 | 偶尔尝鲜预算有限的茶友 |
50-200元 | 主流选取口感尚可,有一定品质 | 日常口粮茶大多数茶友 |
200元以上 | 品质较好香气滋味协调,或许有特色 | 追求品质有一定品鉴技能的茶友 |
3. 怎么判断是不是好茶?
这绝对是大家最关心的难题!判断好茶就像找对象,得全方位掌握, 我总结了几个简单粗暴的方法:
- 看干茶好的熟茶条索应是清晰的,不是一坨烂泥。颜色是黑中带褐有光泽。假若颜色太黑或太红可能有难题。
- 闻干香凑近闻应有陈香、糯米香、或类似木头的清香,让人舒服。假如有霉味、酸味、或其他怪味,直接PASS!
- 看汤色冲泡后汤色应该是红浓透亮像红酒一样。倘若颜色太浅可能是发酵不足;倘使颜色太深甚至发黑,可能是发酵过度或有杂质。
- 品滋味入口应该是醇厚顺滑没有苦涩感。好的熟茶喝下去喉咙里会有一种回甘生津的感觉像小溪流过一样。若是感觉锁喉、干涩、或有杂味,那肯定不是好茶。
- 看叶底泡到 看看剩下的茶叶。好的熟茶叶底应该是红褐柔软的有弹性,倘使叶底发黑、硬邦邦的,或有其他颜色那茶可能有疑问。
我刚着手学的时候也是一脸懵逼,啥也分不清。后来多喝多对比慢慢就有点感觉了。就像学游泳不下水永远学不会!多喝!多喝!多喝!关键的事情说三遍!😂
4. 买到假货怎么办?
哎说到这个真是让人血压飙升!假货、劣质茶简直是茶界的“老鼠屎”!那感觉就像你辛辛苦苦攒钱买了个名牌包,结果是高仿的气不气人。😤
要是你质疑自身买到了假货,别慌能够试试这几个办法:
- 找商家理论:倘使是在靠谱的渠道买的,比如店、正规电商平台,可以找客服协商需求退货退款。保留好采购凭证和证据。
- 寻求专业鉴定:有些地方有茶叶鉴定机构,可以送去检测。不过这个可能需要一点花费。
- 网络曝光:在相关的论坛、社帖,晒证据让大家帮忙辨别,也能起到一定的警示作用。不过要留意方法方法别被当成“水军”。
的办法还是:防患于未然, 怎么防?记住下面几点:
- 选取正规渠道:别贪小便宜去那些信誉好的地方买,
- 学习基础知识:多掌握熟茶的特点强化辨别技能。
- 少量多次采购:刚着手别买太多先试试水觉得靠谱了再考虑长期合作。
我有个朋友刚开始不懂,在网上淘了一款“老班章熟茶”,结果喝了一口那味道,一言难尽… 后来才知道是假的。真是花钱买教训啊!大家一定要吸取教训擦亮眼睛。👀
5. 怎么存才能越放越香?
普洱熟茶虽然不像生茶那样追求“越陈越香”,但放得好的话口感确实会变得更柔和、更醇厚。就像美酒需要时间沉淀。😌
存茶说难不难说简单也不简单。关键是要留意以下几点:
- 避光:阳光直射会毁坏茶叶的香气和营养成分。所以存茶的地方是避光、阴凉的。
- 防潮熟茶本身含水量就比较高,假如再受潮很简单发霉变质,所以存茶的环境湿度要控制在65%以下。可以用抽湿机或干燥剂来辅助。
- 通风:存茶的地方要保持空气流通这样茶叶才能“呼吸”,慢慢转化。但留意不是说要经常开窗通风,而是说环境要相对通风,避免密闭。
- 无异味:茶叶是会吸味的所以存茶的地方,一定要远离有异味的东西,比如厨房、卫生间、化学品等等。
- 存放:要是你同时存生茶和熟茶,把它们拆开存放避免相互作用,
我个人用的是紫砂罐存茶感觉透气性还不错。现在也有各种材质的茶仓、茶盒,可以依据自身的实际情况选取。记住存茶不是一劳永逸的需要定期检查,看看有没有受潮、发霉、或是串味。
还有个关键的点:不要期望熟茶能像生茶那样“翻天覆地”的变化。熟茶存放主要是为了让口感更柔和、更醇厚,香气更丰富。假若你买的是一款口感已经不错的熟茶,存放几年后也许会有惊喜,但不会是颠覆性的转变。
6. 每天喝多少合适?
这个难题就像问“一天吃多少饭合适”一样,没有标准答案。😂
喝普洱熟茶主要是为了保健、品味,一般而言每天喝5-10克左右分2-3次饮用,是比较合适的。详细喝多少还得看个人的情况:
- 体质:假使你是热性体质比如容易上火、便秘,可以适当多喝点有助降火。倘若你是寒性体质比如手脚冰凉、怕冷,就要适量喝多了可能将会加剧寒气。
- 年龄:年轻人新陈代谢快可以适当多喝点。老年人新陈代谢慢就要适量避免作用睡眠。
- 身体状况倘使你有胃病、肝病、心脏病等疾病,喝之前咨询的意见。
- 个人感受:最关键的是依照本身的感受来更改。倘若喝了感觉舒服精神好,那就解释量合适。假若喝了感觉不舒服比如头晕、心慌、失眠,那就解释喝多了要缩减量。
我有个同事刚开始喝普洱,一天能喝掉半斤结果第二天就拉肚子了… 😂 喝普洱,一定要循序渐进慢慢来,别一口吃个胖子。
喝普洱的时间也有讲究:
- 早晨:可以喝一杯提神醒脑。
- 上午:可以喝一杯帮助消化。
- 下午:可以喝一杯补充。
- 晚上:尽量少喝避免影响睡眠。
7. 哪些人群得留意点?
虽然普洱熟茶总体而言比较温和,但也不是人人都能喝。有些人群喝普洱的时候就得悠着点,或干脆不喝。😟
以下人群喝普洱熟茶需要特别留意:
- 孕妇:孕妇身体特殊喝普洱之前,咨询的意见。一般而言孕妇避免饮用普洱茶尤其是浓茶,
- 哺乳期妇女:哺乳期喝普洱茶中的咖啡碱会通过母乳传给宝宝,可能影响宝宝的睡眠和发育。哺乳期妇女少喝或不喝普洱茶。
- 胃病患者:虽然熟茶比较温和但假若胃病比较严重,比如胃溃疡、胃出血等,喝普洱之前咨询的意见。有些胃病患者喝普洱有可能加剧病情。
- 贫血患者:普洱茶中的鞣酸会与食物中的铁结合,影响铁的吸收。贫血患者喝普洱有可能加重贫血,提议饭后1小时再喝。
- 失眠患者:普洱茶中含有咖啡碱有提神的作用。失眠患者尤其是晚上尽量不喝普洱茶避免影响睡眠。
- 肝病患者:普洱茶中的咖啡碱等物质,需要肝脏来代谢。肝病患者喝普洱可能将会加重肝脏负担。提议咨询的意见。
- 儿童:儿童的神经、消化等发育还不完善,喝普洱有可能影响健康,儿童不喝普洱茶。
喝普洱茶一定要依据本身的身体状况来决定。假若不确定咨询或专业人士的意见。记住健康第一喝茶第二。
好啦关于普洱熟茶,今天就先聊到这里。期望这些大白话能帮到大家!记住喝茶是一件愉快的事情,别让它变成负担。多喝多对比找到适合自身的那杯茶,享受茶带来的美好!😊
🍵🍵🍵
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责任编辑:严丽婷
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