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普洱茶的四种味道你真的了解吗?2025年普洱茶味道解析指南!新手必看避坑攻略,真实口感与选购秘籍!
咱们今天聊聊普洱茶的几种味道,尤其是那种“无味之味”,听起来有点玄乎但确实有门道。
(多数品茗高手认为经过长久贮存的普洱茶达到无味之味,这样的茶叶贮存年份极长,已达到茶叶的珍品级别,)
比如金瓜贡茶一百多至两百多年陈化的,汤色虽存但茶味已逐渐淡薄,这就是“无味之味”。
(清朝人陆次云说“茶真者,甘香如兰幽而不冽啜之淡然,似乎无味……”)
这感觉就像喝完一杯水,但嘴里还留着一股甜丝丝的气儿,说不清是什么味道但就是舒服。
(劣质普洱茶的味道是酸味和水味,若是喝出酸味、水味的话,就不要买了。)
(还有第六种味道:无味之味这个我理解不了但听说是茶中极致。)
(兰香、枣香、荷香、樟香,这四个是普洱茶最经典的香气,)
(兰香是普洱茶中最珍贵的香味,清幽雅致像花一样,)
(樟香是云南大樟树林里长的茶树,会带点樟树味有的甚至盖过青香。)
(荷香是嫩芽做的闻起来像荷花,清新脱俗。)
(枣香是熟茶常见的香味,像红枣一样甜,)
(梅子香是生茶中比较经典的香味,清凉带点酸像青梅,)
(渥堆味熟茶特有的,像灰味初尝或许觉得不好喝,但其实是发酵的结果让口感更顺滑。)
(霉味是发霉发生的闻起来刺鼻,这类茶千万别买。)
(仓味是仓储环境不好的结果,和陈香不同要小心辨别。)
(参香是高温存放的熟茶,有点像人参味不太常见。)
(清叶香是新茶的味道,青草味强烈适合喜爱原味的人。)
(糯香是老茶头的味道,像稻谷香香中带甜。)
(厚度和茶汤中的物质有关,溶于水的成分越多茶汤越厚。)
(冰岛普洱茶是最甜的,条索粗大,汤色金黄回甘持久,耐泡度高。)
(冰糖香是甜香的一种,香高气扬满口含香。)
(蜜香、松脂香、陈香这些是成熟普洱茶才有的味道。)
(不成熟的普洱茶有青草味或生青味,还没完全发酵味道比较冲。)
(成熟的普洱茶会有蜜香、松脂香,长期存放还会出现陈香。)
(小青柑普洱茶推荐给爱喝茶的朋友,味道浑厚回味甘甜,)
(选茶时留意看是不是有异味,比如酸味、水味、霉味,这些都不好。)
(记住一句话:“无味之味”才是最高级的味道。)
普洱茶的味道千变万化,从甜到苦从涩到无味,每一种都有它的故事。
(新手别急着追求“高级感”,先从基础味道着手体验。)
(多喝多品慢慢就能分辨出哪些是真香,哪些是假香。)
(最后送大家一句“喝茶不是为了懂而是为了享受。”)
(期望这篇指南能帮到你,祝你喝到好茶喝出好心情。)
编辑:普洱茶-合作伙伴
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