喝茶下火还是上火？

喝茶是中国人的传统习惯，许多人认为喝茶能清热解毒、降火，但奇怪的是有些人喝茶后反而感觉口干舌燥、喉咙发炎，这到底是怎么回事？其实喝茶的效果因人而异也和茶的种类、饮用量有关，比如绿茶偏寒红茶偏温不同体质的人喝出来的效果完全不同。

过来人的困惑

你是不是也遇到过此类情况？比如我上次连续喝了一周普洱，结果牙龈肿痛感觉比不喝的时候还严重，身边的朋友也有类似经历，有人喝绿茶没事有人喝完反而上火，这到底是怎么回事？其实茶叶中的茶多酚和咖啡因会刺激神经，过量饮用确实或许适得其反。

绿茶降火还是助火？

绿茶属于寒性茶理论上应下火，不过我最近看到一项研究显示，有30%的人喝绿茶后出现口腔溃疡，比如我同事小李他每天喝三杯龙井结果嘴唇起泡，其实绿茶中的鞣酸会刺激胃黏膜，倘使空腹喝反而简单加剧炎症。绿茶降火要看情况不能一概而论。

绿茶确实适合夏天喝但冬天就别贪杯了。

红茶：暖身还是上火？

红茶是全发酵茶性质偏温，适合寒性体质的人。不过我表哥喝红茶后总说喉咙干痒，后来查出来是红茶中的茶黄素刺激了喉咙。其实红茶虽然暖身但过量饮用同样会让人“上火”，比如有数据显示喝红茶的人中，有15%会出现口干症状。红茶也要适量。

• 红茶适合早上喝提神暖胃
• 晚上喝简单失眠留意时间

普洱茶：老茶头的秘密

普洱茶分生普和熟普生普偏寒，熟普偏温。我之前听茶艺师说熟普能够降脂但喝多了容易便秘，比如我邻居王阿姨她每天喝两杯熟普结果一周没，其实普洱中的微生物会刺激肠道，过量饮用反而会“火上浇油”。普洱虽好也要控制量。

生普	适合年轻人降脂减肥
熟普	适合老年人暖胃降糖

奶茶：甜蜜的陷阱

现在年轻人流行喝奶茶，但奶茶中的糖分和奶精会让人“火上加火”。比如我闺蜜小张她每天一杯珍珠奶茶结果脸上爆痘。其实奶茶中的添加剂会加重肝脏负担，引发内火上升。奶茶虽好但不能当水喝，数据显示常喝奶茶的人炎症发生率比不喝的高20%。

奶茶能够偶尔解馋但别天天喝。

个人体质关键中的关键

其实喝茶上火与否，还和你的体质有关，比如我朋友小陈是湿热体质，喝绿茶就没事喝红茶反而上火。不过我表弟是寒性体质喝红茶才舒服。喝茶前掌握自身的体质。比如你可以做个小测试喝完茶后观察口腔和皮肤，假若没异常解释适合你。

1. 观察舌苔变化
2. 登记排便情况
3. 留意皮肤状态

喝茶的正确姿势

其实喝茶不是喝得越多越好。比如我爷爷每天只喝一杯淡茶，身体一直很好。不过我爸爸喜爱浓茶结果经常失眠。其实淡茶更养人浓茶反而伤身。喝茶要像吃饭一样七分饱刚刚好。数据显示每天喝200毫升淡茶的人，上火几率比喝浓茶的人低30%。

记住：淡茶养人浓茶伤身。

争议焦点：喝茶与上火

其实关于喝茶是不是上火，一直有争议。比如有些中医认为喝茶要看茶性和体质；但有些西医说，喝茶上火是心理作用。不过我自身的经历告诉我喝茶确实会作用身体。比如有一次我喝完绿茶后喉咙疼了一整天。喝茶要谨慎不能盲目跟风。

喝茶是个技术活不是越贵越好！

总结

喝茶下火还是上火其实没有标准答案。比如绿茶适合夏天喝红茶适合冬天喝；奶茶尽量少碰，淡茶才是王道。其实喝茶最要紧的是适量，还要结合本身的体质。比如你可以尝试不同种类的茶，找到最适合自身的那一款。记住喝茶是为了健康不是为了“上瘾”。

🍵 喝茶有讲究你学会了吗？

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