精彩评论






最近我身边有几个朋友因为喝普洱茶“上火”了,不是长痘就是嗓子疼,搞得大家都不敢随便喝茶了。这让我特别好奇,普洱茶不是号称不上火吗?到底该怎么喝才能避免这种尴尬呢?于是我就开始研究了一下,发现这里面学问可真不少。
首先得搞清楚,生茶和熟茶的区别可是天差地别!生茶就像个热血青年,味道浓烈,刺激性强,喝多了容易让肠胃有点受不了,尤其是那些本身“火气”大的人。而熟茶则是温文尔雅的老干部,经过发酵后性质温和,更适合怕“上火”的朋友们。我的建议是,如果你平时就容易上火,那先从熟茶入手,慢慢适应后再试试生茶。
每个人的体质都不同,就像有些人吃辣就冒烟,有些人吃火锅还能唱KTV。湿热体质的人少碰生茶,因为它会加重你的“火气”。而如果是虚寒体质的话,熟茶简直就是救命稻草,能帮你暖胃驱寒。所以喝之前问问自己是不是个“火炉子”,如果不确定,可以找帮忙看看体质哦。
冲泡普洱茶的方法也很关键,千万别随便丢茶叶进杯子里就完事啦!生茶需要高温冲泡,这样才能释放出它的香气,但也不要太猛,水温控制在95℃左右就好。至于熟茶嘛,稍微温柔点,85℃左右的水温刚刚合适。还有啊,千万别泡太久,不然苦涩味就出来了,喝起来像嚼蜡一样难受。
喝茶是个技术活儿,茶量一定要拿捏好。一般来说一次放5克左右的茶叶就够了,太多太少了都不行。放多了,茶汤会太浓,容易刺激肠胃;放少了呢,又没啥味道,浪费了好茶。记住一句话:“宁可少放一点,也不能多到爆!”毕竟喝多了上火可不好受。
喝茶的时间也是门学问,不是什么时候都能喝的。比如早晨空腹的时候,别急着喝茶,容易伤胃;饭后半小时到一小时再喝,既能帮助消化,又不会影响健康。还有啊,晚上睡觉前也不要喝茶,不然睡不着觉,跟熬夜打游戏一样让人崩溃。
喝茶的时候配点小零食,效果会更好哦!比如说吃点清淡的水果,像苹果、梨之类的,它们能中和茶的“火气”。还有坚果类的东西也不错,但不要吃得太多,毕竟热量高,容易胖。记住:喝茶配食,讲究的是平衡,不能太油腻也不能太单调。
季节也会影响喝茶的效果,春天适合喝点轻盈的茶,夏天就得换成清爽的熟茶了。秋天干燥,可以多喝点生茶滋润一下,冬天呢,当然是熟茶的主场啦,暖胃又暖心。总结一句:四季轮转,喝茶也要跟着变。
最后一点,心态很重要!别总想着喝茶会上火,这样反而会给自己压力。其实普洱茶是一种很健康的饮品,只要掌握好方法,就能享受它带来的乐趣。别忘了,喝茶也是一种生活态度,放松心情才是最重要的。